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绪 论 教材与参考书 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 绪 论 课程名称:化工原理 Http:// 化 工 原 理 西南科技大学材料科学与工程学院 张廷红 zhangtinghong@ 尿素生产装置 教材(作者. 书名. 出版地:出版社. 出版时间) 化工原理-(上册)(第二版)- 陆美娟 化学工业出版社 . 主要教学参考资料 1. 阮 奇,叶长燊,黄诗煌.《化工原理优化设计与解题指南》. 2. 陈敏恒,丛德滋,方图南,齐鸣斋.《化工原理》(上册,第 二版). 3. 何洪朝,窦 梅,钱栋英.《化工原理操作型问题的分析》. 4. 天津大学化工原理教研室.《化工原理》(上册). 5. 丛德滋,方图南.《化工原理示例与练习》. 6. 姚玉英.《化工原理例题与习题》. 7. 陈世醒,张克铮,郭大光.《化工原理学习辅导》. 8. 大连理工大学化工原理教研室.《化工原理》. 9. W L McCabe,J C Smith,P Harriott. Unit Operations of Chemical engineering. McGraw-Hill Companies, Inc . 绪论是对本门课程的研究对象、研究方法作的大体的介绍。化工原理也叫做化工单元操作(Unit Operation of Chemical engineering ),是化学工程学科中形成最早,基础性最强,应用面最广的学科分支;它是研究大规模化工生产中物理性质变化规律的工程学科。 化工原理来源于实践,又面向实践,应用于实践;是化工技术工作者的看家本领。化工原理课程体系包括三门相对独立的课程:理论课、实验、课程设计。 一、化工过程与单元操作 1、化工过程 化工过程的特点之一是步骤多,而且因为不同的化学工业所用的原料与所得产品不同,所以各种化工过程的差别大。 一个化工过程所包含的步骤可分为两大类——化学变化和单元操作,简称为“三传一反” : 化学反应:进行化学反应为主,在反应器中进行;是化工过程的核心,其投资约占化工过程总投资的10~20%; 单元操作:不进行化学反应,是物理变化过程。如:原料和反应物的前、后处理工序,仅发生压力、温度、组成、相态等物理变化过程,是生产过程必不可少的操作。 例1.湿法磷酸生产工艺流程 磷矿石 破碎 球磨 酸解反应 过滤 浓缩 精制 磷酸(化肥、饲料用) 磷酸(医药、食品用) 硫酸 HF气体(回收) 过滤 水 滤渣石膏 洗液 加工成盐 2、单元操作 例2:聚氯乙烯塑料的生产过程 氯化氢 提纯 单体合成 单体精制 聚合 提纯 脱水 干燥 产品 反应热 加成反应 反应器 反应热 聚合反应 聚合釜 乙炔 压缩、冷凝 吸收 传热 传热 过滤 离心分离 传热 传质 问:为什么要进行提纯? 单元操作的特点与分类 (1)特点 ① 都是不进行化学反应的过程,是物理性操作,即只改变物料的状态或物理性质,不改变其化学性质。 ② 都是化工生产过程中共有的操作,但不同的化工过程所包含的单元数目、名称与排列顺序各异。 ③ 某个单元操作用于不同的化工过程,其基本原理并无不同,进行操作的设备往往也是通用的。但是反应过程却不一样,不同的反应,反应机理不同,设备也不同。 (2)分类 根据内在的理论基础,可归并为三类: ① 以流体力学为基础,包括流体输送、沉降、过滤、离心分离、搅拌、固体流态化等; ② 以热量传递理论为基础,包括加热、冷却、蒸发等; ③ 以质量传递理论为基础,包括蒸馏、吸收、吸附、萃取、干燥、结晶、膜分离等。 二、单位及单位换算 F = ma (1) 力的符号 质量的符号 加速度的符号 [F] = g ·(cm/s2)= dyn (达因) 方括号表示物理量的单位 1、单位制 (1)cgs制(物理单位制) 基本单位:长度cm,质量g,时间s 导出单位:如 力 g· cm/s2=dyn(达因) 力 = 质量× 加速度 即 (3)SI制(国际单位制) 基本单位:长度m,质量kg,时
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