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第四节 花器官形成的生理 一、花分化初期茎生长点的形态及生理变化 1.花分化时生长锥的表面积都变大。 2.主要形态和生理变化： （1）生长锥的表面一层或数层细胞分裂加速，细胞小而细胞质浓，而中部的一些细胞则分裂减慢，细胞变大，细胞质稀薄，有的出现了液泡。 （2）生长锥表面的细胞具有较高的蛋白质和RNA含量。 说明花的分化是与DNA-RNA-蛋白质系统活化有关。 （3）由于表层的分生细胞的迅速分裂，使生长锥表面出现皱折，在原来形成叶原基的地方形成花原基，在花原基上再分化出花的各部分的原基。 * 二、花器官形成所需的条件 在植物的成花过程中，花的诱导和花器官形成是两个过程。 影响花器官形成的内外条件： （－）气象条件 1.光：照光时间越长，光强度越大，对花形成愈有利。 2.温度。 （二）栽培条件 1.水分； 2.肥料； 3.栽培密度。 （三）生理条件 1.体内有机物养分充足与否，是决定花器官形成好坏的主要条件， 2.在营养生长和生殖生长之间有养分分配问题，在同一花序的小花之间也有这个问题。 强势花、弱势花。 * 三、植物性别的分化 （一）雌雄个体的代谢差异 1.雌株处于较还原状态，雄株处于相对氧化状态； 2.多数雄株组织的呼吸速率大干雌株的； 3.多数雄株的过氧化氢酶活性也比雌株高。 （二）外界条件对植物性别形成的影响 1.光周期：短日照促使短日植物多开雌花，长日植物多开雄花。 2.糖氮比值低时，将提高雌花分化的百分数。 3.土壤条件对植物性别分化比较明显。 4.植物激素对花的性别分化也有影响。 5.伤害也可使雄株转变为雌株。 * 第五节 受精生理 一、花粉寿命与贮藏 1.花粉寿命：花粉离开母体后，维持能授粉能力的时间长短。不同种类植物的花粉生活力有很大的差异。 2.影响花粉寿命的条件： （1）湿度 （2）温度 （3）空气中二氧化碳和氧的含量 （4）光线对花粉的贮存也有影响，一般以遮荫或在黑暗处贮存较好。 3.粉贮存期生活力逐渐降低的原因 贮藏物质消耗过多、酶活性下降和水分过度缺乏。泛酸减少。 * 四、营养生长和生殖生长的相关 生殖器官生长所需的养料，大部分是由营养器官供应的。营养器官生长不好，生殖器官的生长自然也不会好。 营养器官和生殖器官生长之间也是有矛盾的，它表现在营养器官生长对生殖器官生长的抑制，和生殖器官生长对营养器官生长的抑制两个方面。 当营养器官生长过旺，消耗较多养分，便会影响到生殖器官的生长。反过来，生殖器官生长同样也影响营养器官生长。 * 第四节植物的运动 植物体的器官在空间可以产生位置移动，这就是植物的运动（movement）。 高等植物的运动可分为向性运动（tropic movement）和感性运动（nastic movement）。 向性运动是由光、重力等外界刺激而产生的，它的运动方向取决于外界的刺激方向。 感性运动是由外界刺激（如光暗转变、触摸等）或内部时间机制而引起的，外界刺激方向不能决定运动方向。 * 一、向性运动 1.向性运动包括三个步骤： （1）感受（感受到外界刺激）； （2）传导（将感受到的信息传导到向性发生的细胞）， （3）反应（接受信息后，弯曲生长）。 2.向性运动是生长引起的、不可逆的运动。 3.分类：向光性、向重力性、向化性、向水性等。 * （－）向光性 1.向光性（phototropism） 植物随光的方向而弯曲的能力，称为向光性。 2.分类：正向光性、负向光性及横向光性之分。一般来说，地上部器官具正向光性，根部为负向光性。 3.向光性在植物生活中具有重要的意义。 4.植物感受光的部位：茎尖、芽鞘尖端、根尖、某些叶片或生长中的茎。 5.向光性与光能有关，而光能又与光照强度和时间有关。 6.向光性反应的光受体是什么？向光性的光受体是存在于质膜上的核黄素（riboflavin）。 7.向光性的原因： 一是生长素分布不均匀； 一是抑制物质分布不均匀。 * （二）向重力性 1.向重力性就是植物在重力影响下，保持一定方向生长的特性。根顺着重力方向向下生长，称为正向重力性；茎背离重力方向向上生长，称为负向重力性；地下茎则水平方向生长，称为横向重力性。 2.感受重力的细胞器是平衡石。植物的平衡石是指淀粉体，一个细胞内有4～12个淀粉体，每个淀份体外有一层膜，内有1～8个淀粉粒。 3.向重力性的机理——平衡石假说 4.意义： * （三）向化性 1.向化性（chemotropism）：是由某些化学物质在植物周围分布不平均引起的生长。 2.植物根部生长的方向就有向化现象，它们是朝向肥料较多的土