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是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的 西安游 风景篇 1 秦始皇兵马俑 巨大的规模、威武的场面、和高超的技艺，每一尊兵马俑都仿佛让恢弘的战争重现。2 陕西历史博物馆 古都明珠，华夏宝库，集合了中国历史上十三个朝代的恢弘，“给我一天、还你万年”。 3 西安古城墙 中国保存最完整的古代城垣，经历千年依旧稳固如山，见证王朝兴衰。 4 大雁塔 登上塔顶，凭栏远眺，长安风景尽收眼底。 5 华清池 春暖赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。这里不仅风光秀丽，还因杨贵妃和唐明皇的故事而增添了不少传奇色... D1西安古城墙 书院门 碑林 回民街 鼓楼 钟楼 陕西历史博物馆 大雁塔 大唐芙蓉园 D2西安半坡遗址博物馆 骊山 华清池 西安事变旧址秦始皇兵马俑 西安钟楼 兴庆宫公园 - 西安交通大学北门 - 西安交通大学南门 - 大雁塔广场 - 大雁塔 - 西安历史博物馆 - 曲江池遗址公园 - 西北大学北 - 七天连锁酒店西安建国门店 城墙中轴线游 建国门 - 南门 - 钟楼 - 鼓楼 - 回民街 - 钟楼 - 会展中心 - 西安邮电学院南区 - 陕西师范大学新区 - 西安交大旁华润万家Subway 第四天：华清池、兵马俑秦陵游 西安交通大学南门 - 十里铺 - 华清池 - 骊山索道 - 骊山国家森林公园 - 华清池 - 秦始皇兵马俑博物馆 - 秦始皇陵 - 秦始皇兵马俑博物馆 - 交大电脑城 美食篇 西安特色面食 biángbiang面 关中人最基本最普通的面食，除了蒸馍，恐怕就是“油泼辣子 [比 昂][比昂]面”。关于“biángbiang面”的得名，有着这样一个顺口溜－－“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往进走，左一扭右一扭，东一长西一长，中间加个马大王。心字底，月字旁，留个钩搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。”多少年来就一直听老人言传下来。因为这个字笔画繁多，所有字典都找不到，书面上极少见到，都是一边念顺口溜一边写才能写出这个字。 西安饺子宴 西安市著名小吃宴席，是在发掘研究唐代和我国传统饺子的基础上研制成功的。饺子宴选料考究、工艺独特，制出的饺子造型生动，一饺一格，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷。西安饺子宴的得名，主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。 秦镇凉皮 秦镇凉皮已有2000余年历史，秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮，为皇朝供物。乃为全国各种凉皮之祖。以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状， 平铺在多层竹笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。吃时用近一米长，20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里透香，在西安深受欢迎。 牛羊肉泡馍 羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍 牛羊肉泡馍是西安市著名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特 点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口感更好。 传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竟封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。 老童家腊羊肉 陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京,慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。 锅盔 锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面