河南端午节的习俗作文.docxVIP

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河南端午节的习俗作文

河南端午节的习俗作文  端午节 一定要有粽子  端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,在河南当然也是家喻户晓的,端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。  煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。  一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。  在端午佳节之一天,各地的风俗习惯也是各不相同的,在河南,端午风俗是这样的:  1、吃粽子:  过端午节是一定要吃粽子的,河南的粽子一般有甜咸两种。甜粽子一般就是在糯米中加糖即可,咸粽子则是在糯米中加馅,或蛋黄,或花生,一般都是起一个点缀作用,不像广东的粽子那样精致。  2、食水煮蛋:  水煮蛋包括鸭蛋和鸡蛋两种,鸭蛋一般是咸蛋,鸡蛋则咸淡都有。  3、吃煮大蒜:  河南盛产大蒜,前一段的“蒜你狠”就是游资在河南中牟进行包销收购而发端的。大蒜一般具有消毒杀菌和滋补壮阳作用,所以,端午节一般河南人都会煮上很多新收的蒜头(水煮蒜往往会把大蒜的辣味和辛味去掉),甜甜美美的吃个够。  4、喝雄黄酒。  端午节这天,一家人聚在一起,往往会烫一壶雄黄酒,不光每个家庭成员都要喝一杯,而且要用雄黄酒涂抹耳后和手脚脖,据说可以防止毒虫侵扰。同时,还要把喝剩的雄黄酒留下来,等到盛夏来临之际,如果小孩有蚊叮虫咬,就可以涂抹一下,伤患处可以很快恢复。  5、带香包  我小时候喜欢过端午节,一般是因为那天可以有一个香包可以带在身上。香包又叫香布袋,是用花布和丝线绣成鸟兽、鱼虫、花卉、五谷、人物等各种图像,并在里面装上雄黄、苍术、艾叶等中草药物,佩带在儿童身上,可以散发香气和防止蚊叮虫咬。    河南端午节的习俗作文二  端午节 一定要有粽子  端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,在河南当然也是家喻户晓的,端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。  煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。  一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。  在端午佳节之一天,各地的风俗习惯也是各不相同的,在河南,端午风俗是这样的:  1、吃粽子:  过端午节是一定要吃粽子的,河南的粽子一般有甜咸两种。甜粽子一般就是在糯米中加糖即可,咸粽子则是在糯米中加馅,或蛋黄,或花生,一般都是起一个点缀作用,不像广东的粽子那样精致。  2、食水煮蛋:  水煮蛋包括鸭蛋和鸡蛋两种,鸭蛋一般是咸蛋,鸡蛋则咸淡都有。  3、吃煮大蒜:  河南盛产大蒜,前一段的“蒜你狠”就是游资在河南中牟进行包销收购而发端的。大蒜一般具有消毒杀菌和滋补壮阳作用,所以,端午节一般河南人都会煮上很多新收的蒜头(水煮蒜往往会把大蒜的辣味和辛味去掉),甜甜美美的吃个够。  4、喝雄黄酒。  端午节这天,一家人聚在一起,往往会烫一壶雄黄酒,不光每个家庭成员都要喝一杯,而且要用雄黄酒涂抹耳后和手脚脖,据说可以防止毒虫侵扰。同时,还要把喝剩的雄黄酒留下来,等到盛夏来临之际,如果小孩有蚊叮虫咬,就可以涂抹一下,伤患处可以很快恢复。  5、带香包  我小时候喜欢过端午节,一般是因为那天可以有一个香包可以带在身上。

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