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学生教材之消防常识 第一节 消防基础知识 一、燃烧与火灾 可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发热现象，称为燃烧。在时间或空间上推动控制的燃烧就形成火灾。为了有效地控制和扑灭火灾，需要全面地了解燃烧的基本原理和规律，以便在掌握燃烧规律的基础上，通过破坏燃烧的基本条件，达到控制和扑灭火灾的目的。 （一）、燃烧的主要条件 为了更好地掌握灭火原理，首先应该了解物质的条件。任何物质发生燃烧，都有一个由未燃烧状态转向燃烧状态的过程。燃烧过程的发生和发展，必须具备以下三个必要条件，即：可燃物、氧化剂和温度（引火源）。人们总是用“燃烧三角形”来表示燃烧的三个必要条件（见图1）。只有在上述三个条件同时具备的情况下可燃物质才能发生燃烧，三个条件无论缺少哪一个，燃烧都不能发生。 可燃物 温度（引火源） 氧化剂 图1 燃烧三角形 用“燃烧三角形”来表示火焰燃烧的基本条件是非常确切的，但是，进一步的研究表明，对有焰燃烧，因过程中存在未受抑制的游离基（自由基）作中间体，因而燃烧三角形需增加一个坐标，形成燃烧四面体（见图2）。自由基是一种高度活泼的化学基因，能与其他的自由基和分子起反应，从而使燃烧按链式反应扩展。因此，有焰燃烧的发生需要四个必要的条件，即：可燃物、氧化剂、温度和未受抑制的链式反应。 温度（引火源） 燃烧过程中未受抑制的链式反应 可燃物 氧化剂 图2 燃烧四面体 1、可燃物 凡是能与空气中的氧或其他氧化剂起燃烧化学反应的物质称可燃物。自然界中的可燃物种类很多，按其物理状态，分为气体可燃物、液体可燃物和固体可燃物三种类别。但从化学的角度上讲，可燃物都是未达到其最高氧化状态的材料。一种特定的材料能否被进一步氧化，决定于它的化学性质。任何主要由碳和氢组成的材料都可以被氧化，绝大多数的可燃固体材料、可燃液体和气体都含有一定比例和碳和氢。除了含有碳和氢的化合物以外，含有其他元素的许多化全物也是可燃的。如某些物质，可以在空气中或氧气中燃烧；某些金属如镁、铝、钙等在某些条件下可以在纯氮气的环境中“燃烧”。有许多物质在相当高的温度下可以通过自己的分解而放出光和热，例如肼（N2H4）、二硼烷（B2H6）与臭氧（O3）等。 2、氧化剂 能帮助和支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生氧化反应的物质称为氧化剂。燃烧过程中的氧化剂主要是氧，它包括游离的氧或化合物中的氮。空气中含有大约21%的氧，因此可燃物在大气中的燃烧以游离的氧作为氧化剂，这种燃烧是最普遍的。除了氧元素以外，某些物质也可以作为燃烧反应的氧化剂，如氟、氯等。 3、温度（引火源） 引火源是指供给可燃物与氧或助燃剂发生燃烧反应的能量来源，常见的是热能，其他还有化学能、电能、机械能等转变的热能。燃烧反应可以通过用明火点燃处于空气（或氧气）中的可燃物或通过加热处于空气（或氧气）中的可燃物来实现。在无外界引火源时，只有将可燃物加热到其着火点以上才能使燃烧反应进行。因此，物质的燃烧降了其可燃性和氧之外，还需要温度和热量。由于各种可燃物的化学组成和化学性质各不相同，使其发生燃烧的温度也不同。 4、反应链式 有焰燃烧都存在着链式反应。当某种可燃物受热时，它不仅会汽化，而且该可燃物的分子会发生热裂解作用，即它们在燃烧前会裂解成为更简单的分子。此时，这些分子中的一些原子间的共价键会发生断裂，从而生成自由基。由于它是一种高度活泼的化学形态，能与其他的自由基和分子反应，而使燃烧持续下去，这就是燃烧的链式反应。 燃烧的链式反应包括一系列的复杂阶段，可以以氢在空气中的燃烧为例简要说明。当将引火源置于氢氧体系时，氢分子被引火源的能量活化，两个氢子间的共价键断裂，形成两个非常活泼的氢原子（H.，氢自由基）。氢自由基具有非常高的能量，它们一旦生成，即与氧分子作用生成氧自由基（O.）和羟自由基（OH.）。氧和羟自由基的能量都很高，它们又可以与氢分子作用生成水（H2O）和新的OH.和H…… 即：H2+能量 2H. H.+O2 O+OH. OH.+H2 H2O+H. O.+H2 OH.+H. 从上述反应式可以看出，反应的每一步都取决于前一步生成的物质，故这种反应称为链式反应。 （二）、燃烧的充分条件 具备了燃烧的必要条件，并不意味着燃烧必然发生。在各种必要条件中，还有一个“量”的概念，这就是发生燃烧或持续燃烧的充分条件。燃烧的充分条件是： 1、一定的可燃浓度 可燃气体或蒸气只有达到一定浓度时，才会发生燃烧或爆炸。如：甲烷只有在其浓度达到5