物流 “第三利润源泉”、经济领域的黑暗大陆”、21世纪的“黄金产业”.pptVIP

物流管理课程 物流: “第三利润源泉”、经济领域的黑暗大陆”、21世纪的“黄金产业”。 现代物流发展的轨迹: 起源于美国，发展于日本，成熟于欧洲， 拓展于中国。 第一节 物流的定义与基本内容 （最早）美国少校琼西·贝克1905年提出：与军备的移动与供应相关的战争艺术的分支 100年间的发展，兵站后勤 生产物流 销售物流 一体化物流 供应链物流 美国物流管理协会 1986年定义,1998年调整:物流是供应链程序的一部分，其专注于物品，服务及相关信息从起点到消费点的有效流通和储存的计划、执行和控制，以满足顾客需求。 日本1965年，在政府文件中物流:物的流通;1981年，日本 《物流手册》表述：物质资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。 一、物流(Logistics)概念的演变(续) 我国 物流概念传入我国主要是通过两个途径： 20世纪80年代从欧美传入:“Physical Distribution”， (直译为“实体分配”或“实物流通”) 20世纪80年代初，从日本直接引入“物流” 至今。 我国国家标准（GB/T18354-2001）中对企业物流定义为“企业内部的物品实体流动”。 2001年3月，国家经贸委《关于加快我国现代物流业发展的若干意见》描述，：现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点伴随相关信息有效流动的全过程。 二、物流活动的分类 按使用价值分类:宏观物流、微观物流 二、物流活动的分类（续1） 按作用和功能分类 1.供应物流 为生产企业提供原材料、零部件及其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动(企业交易活动中从买方角度出发所发生的物流) 供应物流管理的难度：以最低成本、最小消耗，最大程度的保证供应 2.销售物流 生产企业、流通企业出售商品时，产品在供方与需方之间的实体流动。(企业交易活动中，从卖方角度出发的所发生的物流) 销售物流管理的难度：销售物流的空间范围很大(其特点：通过包装、送货、配送等一系列物流实现销售）。 二、物流活动的分类（续2） 三、企业物流的作用 （一）物流系统的五大目标 三、企业物流的作用（续1） （二）物流的作用 ——各种物流学说描述 三、企业物流的作用（续2） （二）物流的作用 ——各种物流学说描述 （续1）  1.第三方物流的概念 四、第三方物流（续1） 信息网络化 关系合同化 功能专业化 服务个性化 六、物流战略观念 第一节 物流的定义与基本内容小结 1．物流定义，物流的重要作用？ 2．第三方物流定义与特点？第三方物流的优势？ 3．现代物流管理的特征，现代物流与传统物流的主要区别？ 4．物流的战略观念有哪些？ 第二节 物流活动的构成 物流活动由六项基本活动组成： 运输 保管 搬运 流通加工 包装 信息 一、运输 有关概念 运输是使物品发生场所、空间移动的物流活动（长距离）。 运输系统 硬件要素:运输节点(车站、码头)、运输途径、交通设施等 软件要素:交通控制、营运管理 配送：短距离少量的输送 一、运输 运输手段（1） 一、运输—运输手段 （2） 2．各种运输手段的运输特点和存在的问题 （5）管道运输 其设施包括管道线路和管道两端的气泵站，货物直接在管道中运输。 优点： ①不受地面气候影响，可以连续作业 ②货物不需包装 ③货物在管道内移动，货损率很低 ④单向运输，没有回空问题 ⑤耗用能源少、占地少，安全，无公害 ⑥单位运营成本低 主要运输原油及其制品、天然气等 局限性： ①仅限于液体、气体和少数同质固体的运输，过于单一 ②机动灵活性小 ③管道建设的初期固定投资成本大，金属消耗量大 一、运输—运输手段 （7） （6）多式联运（Multi-model Transportation） 构成条件 (1)联运经营人与发货人和分段承运人之间的合同关系(主要特征) (2)经营人与分段承运人签订合同，共同完成全程联运的任务 多式联运的7 种方式 二、保管 保管：商品储藏管理 .它有时间调整和价格调整的机能.其主要设施是仓库 二、保管（续） 2．怎样进行保管作业(保管原则) ①面向通道进行保管 ②尽可能地向高处码放 ③根据出库频率选定位置 ④同一品种在同一地方保管 ⑤根据物品重量安排保管的位置 ⑥依椐形状安排保管方法 ⑦依据先进先出的原则 三、流通加工 流通加工 在流通阶段所进行的为保存而进行的加工，或为进行同一机能形态转换而进行的加工。 1．流通加工的目的 （1）适应多样化的顾客的需求 （2）食品通过加工来保持并提高其保存机