1厨柜空间布局剖析.docxVIP

一、厨房空间及设施设计规划要素　1)动线规划　所谓动线指人在空间行走的路径，设计师要将被各种零散用品所分割的空间统一起来，同时考虑人们在下厨时的通常线路及动作，设计最佳的功能区布局，要尽量找出空间与空间的最短距离，以节省在空间行走的时间。什么空间该作什么用，需要先做规划。厨房的功能很多，设计的重点要放在利用有限的空间上。　2)收纳规划　收纳是任何居家都必备的功能，收纳原则在于将所有的物品收纳在适当的空间，所以要先找出各个空间可能的收纳物，再规划出收纳的位置，把物品放置在指定的位置。　3)灯光设计　灯光不只有/zhaoming/ \t _blank照明的作用，还影响着空间的气氛营造，而且较于其他/ \t _blank建材，灯光是最便宜的素材。就算空间没什么/ \t _blank装修，只要有盏造型特殊的灯，就可以提升空间的质感。灯的形式有吊灯、/list/c77.html \t _blank吸顶灯、嵌灯、投射灯、桌灯、壁灯等，透出光源方向不同的变化，不管是由上往下、由下往上或是由左而右、由右而左，光影的变化也可以成为室内的装饰。二、/chufang/ \t _blank厨房规划格局　1)“一”字型厨房　多见于小套房或/gy/ \t _blank公寓(厨房面积约7平方米左右)。空间狭长而独立，烹调简便，对于收纳空间的需求不大，所需要的厨具类型也较简单。最大的特点是结构简单、好整理，厨具及其设施主要沿着墙面一字排开，费用较为经济。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。　2)L型厨房　在动线规划上比“一”字型厨房来得更灵活，但摆设厨具的每一个墙面至少都要预留约1.5米以上的长度，面积约在8平方米左右。想要发挥L型厨房最大的工作效益，最好是按照烹调习惯将设备沿着L型的两条轴线摆放。将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L 型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。　3)U字型厨房　U字型厨房是L型厨房的延伸。一般的做法是在另一个长边再多增加一个/list/c22.html \t _blank台面，以便收纳更多物品或电器设施。U字型厨房如果规划得当，/bingxiang/ \t _blank冰箱、水槽和炉具间的关系能形成一个正三角形。工作区共有两处转角，空间要求较大。水槽最好放在U 型底部，并将切配区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150 厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间。　4)双边二字型厨房　双边二字型厨房常见于面积狭小、独立的空间。在相对的两个边各放置一排厨具，炉具区和洗涤处理区位于相对的两个平台，形成所谓的二字型厨房。为了保持走道畅通，当两个人同时在厨房内时不会显得过于局促，理想间距应在900-1200毫米之间。　5)中岛型厨/list/c21.html \t _blank柜厨房　中岛型厨柜厨房的面积应在16.5平方米以上。一般常见岛型厨房的/ \t _blank设计是在L字型厨房中加装一个便餐台或料理台面，以便于同时多人使用，将厨台独立为岛型，是一款新颖而别致的设计，在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。也正因为它可以同时容纳多人一起使用，是一处联络家人、朋友感情的绝佳场所。三、/tlist/31.html \t _blank整体厨房的/ \t _blank设计　近年来，随着住宅功能化的日趋明朗，/chufang/ \t _blank厨房的/ \t _blank装修水平几乎成为住宅档次和水平的标准。今后住宅设计的发展趋势，更是强调厨房的功能化。这就要求我们在考虑/tlist/50.html \t _blank厨房装修标准时，必须要有一定的超前性。据调查，厨房的装修标准是整个住宅装修标准的1.4至1.7倍。如果用这个标准衡量一下，配置什么样的/chugui/ \t _blank橱柜显得非常重要，这就给我们橱柜设计人员提出了更高的要求：　一般来说，最能体现橱柜科技含量的是功能设计的合理性。自制的橱柜一般只有基本的储物功能，对于物品的取放、最大限度利用空间、延长橱柜寿命等诸多方面缺少考虑。而专业厂家生产的橱柜，在功能设计上考虑得相当细致：水槽、炉具、抽油烟机都设计为嵌入式，美观大方;抽屉全部带有滑轨，举重若轻;各种功能性配件的使用，可以最大限度地利用空间，方便存取。厨房功能应遵循“金三角”原则主要工作大致集中在水槽、切配、灶具这三个基本点上。合理的空间布局应顺着食品的准备、清洗、切配和烹调这一操作过程进行安排，沿着三项主要设备即炉灶、切菜板和洗涤池组成一个三角形。