饭店员工应知应会(服务基础知识).doc

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饭店员工应知应会(服务基础知识) 目 录   一、旅游服务基础知识   1.什么是旅游? ????????????????????????? 001   2.构成旅游的基本要素有哪些? ?????????????????? 001   3.什么是旅游者? ???????????????????????? 001   4.什么是旅游资源? ??????????????????????? 001   5.旅游资源大体上可分为哪两大类? ???????????????? 001   6.什么是自然旅游资源? ????????????????????? 002   7.什么是人文旅游资源? ?????

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