微生物制药工艺试题.doc

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微生物制药工艺试题 标签: 仅供参考 2009-12-02 11:15 11在青霉素工业发酵中,国内生产上采用的氮源是( ) A花生饼粉 B麸皮粉 C玉米胚芽粉 D尿素 12沉淀和结晶的共同过程都是( ) A新相(固相)形成的过程 B都是先形成过饱和溶液 C产生晶核 D晶体生长 13在影响乳浊液稳定性的下列因素中,哪个最重要( ) A界面上形成保护膜 B液滴要带电 C介质的粘度 D以上皆不是 14溶剂萃取法的理论基础是分配定律,分配定律的是用条件不包括( ) A必须是稀溶液 B必须是浓溶液 C溶质对溶剂的互溶度没

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