2014年黑龙江省各级机关考试录用公务员.PDFVIP

2014 年黑龙江省各级机关考试录用公务员 面 试 终 极 预 测 资 料 中公教育学员内部资料 试题预测： 第一题： 近日，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店因使用过期肉被媒体曝光， 记者“卧底”调查发现，其供应商福喜公司的生产车间内，18 吨过期半个月的鸡肉被掺 入原料当中，制成黄灿灿的“麦乐鸡”，过期7 个多月已经发霉的小牛排仍照样使用。对 福喜公司大量采用过期变质肉类原料的事件，谈谈你的看法。 【测评要素】综合分析能力 【参考答案】 福喜公司大量采用过期变质肉类原料事件的曝光，使得食品安全问题再次成为大家 关注的焦点，特别是被曝光的福喜公司是一家大型跨国食品加工企业，还是当地的食品 安全生产先进单位，存在这样严重的食品安全问题，我们在震惊的同时，更质疑有关部 门对大型食品企业监管的有效性。 近两年来，跨国食品企业的食品安全问题频发，从去年肯德基餐厅的催肥速生鸡、 产品抗生素超标，到此次福喜过期肉事件。究其原因，一方面在于这些食品企业为了追 逐经济利益，不惜违反相关法规，背离诚信经营原则，加工、生产和销售不安全食品。 另一方面也是最关键的，在于有关监管部门的监管失效，据媒体报道，今年福喜公司甚 至还被评为食品安全生产先进单位，可见监管部门监