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养生小知识[私房]生活中的适宜高度*床铺：成人的床铺以略高于膝盖为宜，使上下床更方便；老年人的床则应略低于膝盖。*椅子：成人所坐椅子应低于其小腿1厘米左右，这样下肢可着力于整个脚掌，便于两腿向后移动；小孩使用椅子的高度应尽量与其弯曲后小腿内侧高度相同。*电视机：家中的电视机距离地面的高度应为1米左右，既利于观看姿势，也符合视线高度。*煤气灶：煤气灶台一般高65-75厘米、锅架离火口5厘米为宜。*自行车：自行车的坐垫高度一般以与本人的腰部持平为宜。车把不应低于坐垫，否则容易引起身体不适或患疾病。具有杀菌作用的蔬菜大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等葱蒜类植物中含有丰富的广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。除了葱蒜外，马齿苋、蒲公英等野菜也有一定的抗菌消炎作用，在春夏当令的季节吃一些，既能调节口味，又能防病保健。此外，西红柿等酸味蔬菜可促进胃液生成，增加胃酸，从而降低因胃液分泌不足引起的病菌繁殖。巧除衣物上的酱油渍*把沾上酱油污渍的地方用水浸湿，然后再洒上一勺白糖，用手揉搓，最后用清水清洗即可。*将新鲜的莲藕汁涂在沾有污渍的地方，10分钟后用清水洗净，即可去除污渍。[私房]大米闻香，小米看色挑大米，首先是闻味道，如果有霉变的酸败味道或者“哈喇味”，则该大米一般储存较久，并不新鲜；新鲜大米会闻到一股清香。此外，陈米颜色通常发暗，而新米不仅光泽度好，且通体较亮。若发现米粒中有过多褐色的米，即“红粒米”，要谨慎购买。挑小米时，一般而言，黄色的比发白的好，这是因为黄色小米中富含如核黄素等营养素更多一些。不过，若有些小米颜色均匀，呈明亮的焦黄色，则要提防是否为染色小米。正常的小米应显淡淡的黄色，不会特别均匀油亮。猪蹄汤不宜常吃由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。关于幸福的5个预示*旅游回来，爱把小纪念品和旅游照片摆在桌上的人，比其他人幸福感更强。*调查发现，最快乐的人看电视时间比普通人少30%。他们把大部分时间都用于经营社交关系、阅读书籍或参加各种活动。*研究表明，爱喝热饮的人比爱喝冷饮的人更友善、慷慨，更容易信任他人。*喜欢慢跑等运动的人，压力水平比久坐者少70%，在生活中也很少抱怨。*最近一项调查指出，在已婚的654名成年人中，拥有两个最好朋友的人，其精神状态最佳。如果朋友超过两人，幸福感并不会增加。延缓皮肤衰老小常识*吃面包皮能延缓衰老，在烘烤面包时，会产生一种物质积聚在面包皮上，能激活抑制自由基活性酶，起到延缓衰老的作用。*一次进食吃到饱胀，会使身体内的大量血液聚集到胃部，造成皮肤供血不足，加速皮肤的衰老。 【315消费警示】有些鲜榨果汁是用果汁伴侣勾兑而成；参团旅游时，谨防中途“诱购”虚假纪念品。[学堂]多和父亲谈心孩子更易远离吸烟英国科学家发现如果父亲多与孩子谈心，孩子尝试吸烟的可能性会明显降低，专家在调查期间跟踪调查了约3500名11岁-15岁的英国孩子，他们在研究开始时都从未吸烟，在为期3年的跟踪调查过程中，孩子们以回答问卷的形式报告自己是否开始尝试吸烟、与父母沟通频率、家庭内部争吵频率等信息，分析结果显示，3年后仍不吸烟的孩子与那些尝试吸烟的孩子相比，重要的不同点在于，前者在“要紧的事情”上与父亲有良好的交流，这项研究证实了父亲对孩子的重要影响，父亲需要更多地与处于青春期的孩子交流。成人长“胎毛”小心肿瘤研究发现，成年人突然出现大量弥漫性的“胎毛”，可能是内脏的恶性肿瘤分泌一种激素刺激毛囊引起的。临床发现，这种“胎毛”增多者以患肺癌和结肠癌为多见。且“胎毛”增多常出现在恶性肿瘤初期，有时出现在恶性肿瘤其他典型症状出现前几个月，甚至更长时间。这是内脏恶性肿瘤的皮肤标志，但不是恶性肿瘤转移到皮肤。这种“胎毛”增多一般先从面部的颊、额和耳部开始，逐渐扩展到颈、肩、躯体等处。因此，成人出现“胎毛”增多，要提高警惕。[学堂]红酒可控女性发福研究人员对1.9万名39岁以上女性展开为期13年的跟踪调查后，得出结论：红酒、啤酒或者烈酒可对女性发福趋势产生抑制效果。另外，相比啤酒或烈酒，红酒控制发福的效果最好。但研究人员警告，这一研究结果并不等同于建议女性饮酒甚至酗酒，因为饮酒可引发生理或心理疾病。老人吃饭宜慢不宜快老人牙齿稀松、消化功能逐渐减退，各种消化液，例如唾液淀粉酶、胃酸、胃淀粉酶等的分泌减少，加之肠道蠕动减弱，如果进食过快、食物没有煮烂或进食黏稠食物，都极易引起胃溃疡、胃炎等胃肠道疾病，还容易造成胃结石。所以，老人进食，应以流质、半流质为主，少进食干硬、粘滞的食物。进餐速度要放慢，增加咀嚼次数。演奏乐器帮孩子学讲话科学家宣称，音乐课程可以提高大脑对各种声音的敏感性，进而对儿童学习语言的能力产生直接的有益影响。美国研究人员表示，演奏乐器可以对脑柄自