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- 2018-05-28 发布于江西
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cis企业形象设计建议书.doc
cis企业形象设计建议书
cis企业形象设计建议书篇一:CIS 企业形象设计
西校区公诚餐厅的CIS导入
班级:工商0903班
姓名:
学号:090130325
我们河北工程大学经管学院坐落在主校区的西部,称为西校区,衣食住行是生活中不可或缺的部分,吃饭则在其中。公诚餐厅作为西校区为一家隶属学校后勤饮食服务中心的食堂,有着很重要的功能,和学生的生活息息相关,所以在这里我选用的就是以这家餐厅为例来分析CIS。
一. 公诚餐厅的基本概括
公诚餐厅隶属于后勤饮食中心,采取全面规划、统一管理、公共服务、特许经营,为全校学生餐饮服务规范化建立标准,对学校所有餐厅的卫生、安全进行全程监督检查,确保学生就餐的安全卫生。
1.1 公诚的地理位置
公诚餐厅位于西校区北门的对面,所在楼共有三层,公诚位于一楼,二楼是台球厅,三楼是天天健身俱乐部。饮食娱乐为一体,主要消费人群是经管学院和理学院的在校大学生。
1.2 餐厅的经营结构
公城餐厅的窗口是在东西方向分列,西部有三个窗口,依次罗列的是卖套餐、各种烧饼和面条。东部有八个窗口,依次罗列的是卖麻辣烫、盖饭、套餐、面食、套餐、拌面、混沌、酸辣粉。卡种齐全,价格合理,很受学生欢迎。
1.3 餐厅的管理和工作人员的结构、配置及工作内容
东苑餐厅隶属后勤集团饮食服务中心,直接受后勤集团领导的管理。餐
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