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物质在水中分散状况3 (浙教版)[最新]
1、浊液与溶液的区别: (1)稳定 性, (2)是否澄 清透明, 2、溶液的组成:溶质、溶剂的概念。 3、物质的溶解性与溶质、溶剂的性质有关。 * * 第六节 物质在水中的分散状况 白泉初级中学 李维斌 讲述:请同学们谈谈平时生活中泡糖水的经历。在泡糖水过程中你有什么发现。 糖分散在水中了。 1、将深紫色的高锰酸钾晶体放如水中,有什么现象? 观察1: ――高锰酸钾固体不见了,得到深紫色的液体。 从书本中了解高锰酸钾溶液的用途: 消毒液 2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中,又 有什么现象? ――碘消失,得到暗黄色的液体 观察2: 高锰酸钾固体能溶解在水中,碘能溶解在酒精中。 结论: 1.溶质:被溶解的物质。 (高锰酸钾、碘) 2.溶剂:能溶解其他物质的物质。 (水、酒精) 3.溶液:溶解后所得到的物质。 讨论: 根据生活中的经验有那些物质可以作为溶质,那些物质可以作为溶剂? 溶质: 溶剂: 固体、液体、气体 液体 答:河水中溶有矿物质,还溶有氧气等, 冷开水中的氧气、矿物质很少,不能提 供鱼生活所必需得物质。 【思考】: 1、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗? 答:不是,果汁中已经溶有许多物质, 本身就是溶液。 2、河水中溶解了哪些物质,能用来养 鱼。冷开水不能养鱼,浇花花不开, 又是为什么? 混合物特征 静置 振荡 色拉油 汽油 色拉油 水 面粉 水 食盐 水 实验 内容 4 3 2 1 编号 溶解 不溶解 不溶解 溶解 不分层 分层 分层 不分层 均一、稳定 久置分层 久置分层 均一、稳定 探究实验: 3、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形 成的物质。 4、乳浊液:小液滴分散在(不相溶的) 液体里形成的物质。 1、混合物:有多种物质组成的物质。 小结: 2、溶液:溶质溶解在溶剂中所得到的 物质(均一、稳定)。 长期放置 稳定性 形成过程 乳 浊 液 悬 浊 液 溶 液 名称 特征 溶 液、悬 浊 液、乳 浊 液的区别: 固、液、气体溶解在液体中 固体颗粒分散在液体中 小液滴颗粒分散在液体中 稳定 不稳定 不稳定 均一、稳定的 下沉 (分层) 上浮(分层) 判断下列液体是那种混合物: 请举例:除上述的液体外,日常生活中的各种液体是属于溶液、悬浊液、乳浊液? 肥皂水又属于什么呢? 溶液有均一、稳定(放置一段时间也 不会分层)的特点。溶液、悬浊液和乳浊 液本质区别是在水里颗粒的大小不同。 【总结】: 【思考】 1、衣服上沾上了油渍怎么办? 用汽油擦洗。因为油脂能溶解在汽油中。 你知道吗?溶液有何妙用 2、衣服为何要干洗? 我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤 维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩 水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物 沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍,就 需要干洗。干洗时,干洗店使用一些有机 溶剂作为干洗液,八油性污渍洗掉。由于 干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒 性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物 要相隔数天才可领回,时残留的干洗溶剂 先挥发掉。 物质在水中的分散状况 * *
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