2018-2019学年高中新三维一轮复习化学鲁科版：跟踪检测（三十七） 基本营养物质 有机合成.doc

跟踪检测（三十七） 基本营养物质 有机合成 1．(2018·包头九中月考)下列说法正确的是(　　) A．木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色 B．食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应 C．α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽 D．氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 解析：选B　木材纤维的主要成分是纤维素，遇碘水不变蓝色，A项错误。花生油属于酯类，可以发生水解反应，鸡蛋清主要成分是蛋白质，可水解生成氨基酸，B项正确。氨基酸生成二肽，是两个氨基酸分子脱去一个水分子，当同种氨基酸脱水，生成2种二肽；异种氨基酸脱水，也可以生成2种二肽，所以共有4种，C项错误。重金属离子能使蛋白质发生变性，但不能使氨基酸发生变性，D项错误。 2．(2018·青岛四校联考)现有四种有机物：a的分子式为(C6H10O5)n，b是葡萄糖，c是乙醇，d是乙酸乙酯。下列有关有机物的说法正确的是(　　) A．有机物a只能是淀粉 B．a转化为b、b转化为c都发生了取代反应 C．等质量的a和b充分燃烧生成等质量的二氧化碳 D．a、b、c、d四种物质都能发生氧化反应 解析：选D　有机物a可能是淀粉或纤维素，A项错误。b转化为c属于氧化反应，B项错误。a、b的最简式不同，含碳量不同，所以等质量的a和b充分燃烧生成二氧化碳的质量不相等，C项错误。四种物质都能燃烧，燃烧属于氧化反应，此外葡萄糖、乙醇也能被其他氧化剂氧化，故D项正确。 3．以淀粉为基本原料可制备许多物质，如 下列有关说法中正确的是(　　) A．淀粉是糖类物质，有甜味，反应①是水解反应 B．反应③是消去反应，反应④是加聚反应，反应⑤是取代反应 C．乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳双键，均可被酸性KMnO4溶液氧化 D．在加热条件下，可用银氨溶液将葡萄糖、乙醇区别开 解析：选D　淀粉没有甜味，A项错；反应⑤是氧化反应，B项错；聚乙烯分子中没有碳碳双键，C项错；葡萄糖可与银氨溶液反应生成银镜，乙醇不能，D项正确。 4．(2018·黄冈模拟)某聚酯纤维结构如下： 下列说法正确的是(　　) A．由单体合成该聚酯纤维的反应属于加聚反应 B．该聚酯纤维不能水解 C．该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇 D．该聚酯纤维含有亲水基羟基，在水中溶解度较大 解析：选C　合成该物质的反应为缩聚反应；该物质属于聚酯，可以水解；该物质虽然含有亲水基羟基，但由于含有较多C原子，故不能溶于水。 5．(2018·长沙模拟)聚甲基丙烯酸甲酯()的缩写代号为PMMA，俗称有机玻璃。下列说法中错误的是(　　) A．合成PMMA的单体是甲基丙烯酸和甲醇 B．聚甲基丙烯酸甲酯的分子式可表示为(C5H8O2)n C．聚甲基丙烯酸甲酯属于有机高分子合成材料 D．甲基丙烯酸甲酯[CH2===C(CH3)COOCH3]中碳原子可能都处于同一平面 解析：选A　聚甲基丙烯酸甲酯的单体为CH2===C(CH3)COOCH3，故A错误；由题给结构简式可知，聚甲基丙烯酸甲酯的分子式可表示为(C5H8O2)n，故B正确；聚甲基丙烯酸甲酯属于有机高分子合成材料，故C正确；甲基丙烯酸甲酯中碳碳双键、均为平面结构，且直接相连，则通过单键的旋转碳原子可能都处于同一平面，故D正确。 6．化合物A()可由环戊烷经三步反应合成： 则下列说法错误的是(　　) A．反应1可用的试剂是氯气 B．反应3可用的试剂是氧气和铜 C．反应1为取代反应，反应2为消去反应 D．A可通过加成反应合成Y 解析：选C　实现此过程，反应1为与卤素单质取代，反应2为卤代环戊烷与NaOH的水溶液取代生成醇，反应3为醇的催化氧化，A、B正确，C错误；酮可催化加氢变成相应的醇，D正确。 7．高分子化合物的结构如下： 其单体可能是(　　) ①CH2CHCN　②乙烯　③1,3-丁二烯　④苯乙炔　⑤苯乙烯　⑥1-丁烯 A．①③⑤　　　　　　　　 　B．②③⑤ C．①②⑥ D．①③④ 解析：选A　该高分子化合物属于加聚反应生成的高聚物，链节的主链上存在碳碳双键结构，按如图方式断键： 8．近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以烃A为原料生产人造羊毛的合成路线。 下列说法正确的是(　　) A．合成人造羊毛的反应属于缩聚反应 B．A生成C的反应属于加成反应 C．A生成D的反应属于取代反应 D．烃A的结构简式为CH2CH2 解析：选B　一定条件下，CH2===CH—CN、CH3COOCH===CH2发生加聚反应：nCH2===CH—CN nCH3 COOCH (人造羊毛)，无小分子生成，故A错误；A是乙炔，A的结构式为H—C≡C—H，与HCN发生加成反应得到C(H2C==== CH—CN?， 故B正确；A→D反应的化学方程式为HC≡CH＋CH3COOHH2C===CH—OO