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搭配中的学问 - 成长博客
搭配中的学问
龙江城区中心小学 邓淑霞
教学内容:北师大版三年级数学上册第26~27页。
教学目标:1、培养数学学习的兴趣和利用数学方法解决问题的意识;
2、培养有序思考问题的能力;
3、培养小组合作交流的能力。
教学重点:培养有序思考问题的能力。
教学难点:用数学方法解决生活中实际问题的能力和意识。
教具准备:实物投影机。
学具准备:学具菜式。
教学过程:
一、导入。
1、齐读“肉丸子、白菜、冬瓜”,让学生在 学具中找出这三种菜进行分类,提问:为什么要这样分?
2、师说明:肉食类的食物称为“荤菜”,并板书;
蔬菜类的食物称为“素菜”,并板书。
二、活动(1)今天菜谱
1、同学们,今天学校饭堂的菜谱如下:如果每份饭中只限配一个荤菜和一个素菜(板书:一荤一素)根据今天的菜谱,饭堂为大家提供了几种不同的配菜方法?
2、学生自由配菜。
3、指名个别到黑板上配一配,师根据学生的回答板书:
肉丸子——白菜 还可以 白菜——肉丸子
肉丸子——冬瓜 冬瓜——肉丸子
再问:除了以上两种方法还有没有其他配菜方法?
学生可能说:白菜配冬瓜,这样配可以吗?师质疑为什么不能?(因为配菜要求是一荤一素)
4、回顾板书:刚才按什么方法进行配菜?
归纳小结:(1)先确定荤菜再和其他两个素菜搭配(板书:荤——素)
白菜
可简单写成肉丸子 ;
冬瓜
(2)先确定一个素菜再和荤菜搭配;(板书:素——荤)
白菜
可简单写成 肉丸子;
冬瓜
板书小结:一个荤菜和两个素菜有2种搭配方法。
三、活动(2)下星期一菜谱
1、好!现在看看下星期一菜谱,老师一边显示,学生一边找学具。
2、全班读一读,指名学生说说与今天菜谱有什么区别?(区别:多了一个荤菜)
3、同样要求每份饭中只限配一个荤菜和一个素菜,那么又有几种配菜方法?
4、学生自由配菜。
5、指名学生到黑板上配一配,并说说按什么方法配?
6、归纳板书四种配菜方法:
豆腐 牛排
牛排 豆腐
油菜 鱼
豆腐 牛排
鱼 油菜
油菜 鱼
板书小结:2个荤菜和2个素菜有4种搭配方法。
7、小结:配菜时要做到既不重复,又不遗漏,必须按一定的顺序进行搭配。(板书:不重复,不遗漏)
四、活动(3)下星期二菜谱
1、看来大家都掌握了配菜的方法,现在根据下星期二的菜谱(增加了一个素菜),谁能一次配出所有的菜?
2、学生配一配,并写一写。
3、投影机显示学生的答案(共有六种不同的配菜方法,检查看看有没有做到不重复,不遗漏)
五、备用:如果把书本星期三菜谱要求改为:一个饭盒配两个菜,有几种搭配方法?
共有六种方法,比一个荤菜和一个素菜搭配多出2种搭配方法,但荤菜配荤菜,素菜配素菜,不够科学,不够客观。
六、总结。
1、看来搭配还真是一门学问。不同的菜有不同的营养成分,合理的饮食搭配有利于身体健康,你们知道了吗?
2、在我们的日常生活中,还有许多地方需要用到搭配的学问。板书课题:搭配中的学问
七、练一练。
1、书P33—1。
(1)谁能告诉大家你从这幅图看到了什么?
(2)这道题的数学问题是什么?(全班齐读)
(3)数一数,填一填。
(4)学生说,师板书。(共有六条路可以走)
A C
D
B E (可以这样表示)
(5)订正(投影机显示书本答案,也可以写成书本那样)
2、引言:
(1)同学们真聪明!不过老师还有一个问题想考考你们!今天老师为了给你们上“搭配中的学问”这一课,特地穿了这一套衣服,你们说好看不好看?
(2)谁来说说什么是“一套”衣服?(说具体些)
(3)那要配成一套衣服是有很多方法。(是)
3、书P33—2
(1)明确衣柜里有“花上衣,蓝裤,花群,红群,白上衣”
(2)齐读问题后写一写(用自己喜欢的方法表示)
(3)交流6种方法(幻灯显示学生答案)
八、全课总结。
1、这一节课你们学到了什么?
2、是的!搭配时要做到不重复,又不遗漏,必须按一定的顺序进行搭配。
九、板书设计。
搭配中的学问
一荤一素 荤—————素 素————荤
荤菜
素菜
不重复,不遗漏
5
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