我国耕犁已相当完善耕作技术的不断优化也是.pptVIP

从农业的起源中心来看 从生产工具变迁来看 从农作物的种类来看 “是故风雨时节，五谷丰熟，社稷安宁”。 --《六韬》 “藏于不竭之府者，养桑麻育六畜也。” --《管子·牧民》 “中国在其有史以来的大部分时间里,四面一直被有效地切断。它的西南面和西面，乃世界上最高的山脉;东面，是直到近代方能逾越的太平洋;北面和西北面，则为沙漠和大草原，它们起着很大的保护作用……因而，他们的文明更为连续不断，也更为独特—中国与欧亚其他伟大文明之间，有着较后者相互之间更为根本的差别。” --斯塔夫里阿诺斯全球通史 什么是精耕细作？ ‘农业历史卷’的定义为:用以概括历史悠久的中国农业，在耕作栽培方面的优良传统，如轮作、复种、间作套种、三宜耕作、耕蒸结合，加强管理等。 《中国农业百科全书》 “精耕细作指的是传统农业的一个综合技术体系。这一技术体系以集约的土地利用方式为基础，包括改善农业环境和提高农业生物生产能力的一系列技术措施，并以‘三才’理论为其指导思想。具体表现在以耕~耙~耱为中心的北方早地耕作技术体系和以耕~耙~耖为中心的南方水田耕作技术体系以及轮作倒茬、种植绿肥、良种选育、林木