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三得利青岛啤酒（上海）有限公司
Suntory Tsingtao Brewery (Shanghai) Co., Ltd;创新是一个企业生存和发展的灵魂。;目 录;糖化部分---差速粉碎机;糖化部分---糖化锅（ZIEMANN）;糖化部分---糖化锅（STEINNECK）;糖化部分---过滤槽（STEINNECK）;STEINECKER：直形和之字形;糟刀密度：
由1.46耕刀刀头/m2 提高到2.62耕刀刀头/m2;糖化部分---煮沸锅;糖化部分---煮沸锅;糖化部分---煮沸锅;糖化部分---煮沸锅;糖化部分---煮沸锅;糖浆打入煮沸锅改为将糖浆添加点置于麦汁泵前，利用离心泵高速旋转的叶轮，将糖浆和麦汁混匀，使麦汁与糖浆均匀地混合后进入澄清槽，经过回旋澄清，保证糖浆混合均匀性。; 进旋涡槽前进行冷却的两段冷却法;Krones的“Calypso”（海中女神）;糖化部分---回旋沉清槽;糖化部分---回旋沉清槽;糖化部分---回旋沉清槽后去除DMS技术;优点
水、电、汽的装机负荷降低
能源的利用效率高
纯净蒸汽直接加热，换热效率高
CIP刷洗频次减少;目 录;发酵部分---搅拌发酵技术;发酵部分---从废酵母中回收酒液技术;25;发酵部分---小阀排渣技术;目 录;Norit公司的无硅藻土过滤机;滤酒部分---硅藻土替代技术;Handtmann&Sartorius ;滤酒部分---酒花浸膏添加技术;滤酒部分---清酒罐连续进酒工艺;目 录;包装部分---洗瓶机---最后喷冲水间歇工艺;序号;包装部分---装酒机---回气管酒液不吹出工艺;37 ;38 ;39 ;目 录; 适合合资的新技术小结;以上
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