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北京华联城市碧园店-中秋月饼促销活动方案 指导老师钟萍
* 北京华联超市 中秋月饼促销方案 农 文哲 喻彰 刘安 小组成员 指导老师 钟萍 4、前言 5-6调查方案 7、我们的现场调查 8、调查报告 9、促销活动(活动一) 13、活动二 16、活动三 19、小结与可行性分析 20、总结 目录 “海上生明月,天涯共此时” 中秋节是我国的传统佳节,月饼作为中秋节的传统食品,一直以来都被人们所喜爱。中秋月饼是美食中的国粹,它是团圆文化的象征物和载体,月饼文化是中秋文化的重要主要的构成。 根据全国月饼行业总结会的报告显示,近年全国月饼的销售量不断增加,其中中高档月饼已逐渐成为市场的主流,并被广大消费者所青睐。与此同时,在网络和各种媒体上我们不时可以听见一些抱怨的声音:有的埋怨月饼价格太高,有的说节后剩余月饼太多,有的指出月饼盒对环境造成了污染等。因此需要激励人们对月饼的消费。 北京华联超市城市碧园店在南宁市西乡塘区是比较大型的超市,依托这个良好的平台,抓住中秋节这一良好的时机,力图实现超市月饼的大促销,打响北京华联的月饼销售,因此我们为北京华联城市碧园店制定了一个的中秋月饼促销方案。 前言 调查方案 调查对象:北京华联超市城市碧园店 调查方法:实地调查(观察法、询问法)、 二手资料分析法 调查目的: 了解促销状况; 人们态度及目的 购买时段及价格 购买偏好 促销途径 制约问题 发现不足之处,并结合顾客的各种需求和北京华联超市各方面的条件,提出一个新的,更加完善的促销方案。 调查方案 调查内容: 促销的时间 促销的地点 月饼的价格 月饼的包装 月饼的种类 月饼的促销方式 月饼推头的牌面 月饼的促销人员安排 月饼的销售环境 月饼的销售状况 人员安排: 喻彰负责拍照,唐哲、农负责观察,刘安负责询问。 我们的现场调查 调查报告: 今年物价都有所上涨,但北京华联月饼的定价还是比较合理的,包装和种类与往年并没有太大区别, 超市采用了打折、买一送一、捆绑销售等促销方式, 在堆头牌面方面,分为两条“月饼一条街”,两个分区,人员分工比较明确,但比较窄,在人多时显得比较拥挤; 堆头价格标签混乱,光线不够明亮,空气不流畅,空气浑浊,缺少卖场音乐等等,这些问题很有可能会导致顾客购买欲望降低,进而会影响到超市的销售额,应该在以上方面加以改进。 另外,还可以采取更为灵活的促销策略,以促进促销活动更加完美。 活动一:教师节+中秋 活动背景:中秋+教师节,双重节日,是一年中消费高峰期之一,故需要最大限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额。 活动主题:快乐中秋 感恩教师 活动目标: 1、通过此次活动带动中秋月饼的销售; 2、用良好的宣传提升超市的自身形象; 3、为顾客提供实惠,以此吸引更多的顾客群; 4、这次活动的方式同样可以用到其他节日,如端午、元旦等; 5、增加超市的竞争手段,提高竞争力。 活动时间:时间9月1日---9月10日 活动对象:教师及广大顾客 促销活动方案 1、场外: 1)巨幅:以中秋节和教师节促销信息为题, 2)展板:公布各项主题促销活动的内容, 传达活动信息,吸引顾客; 3)橱窗玻璃:制作中秋节及教师节主题的橱窗广告, 增加节日的喜庆气氛; 4)大门口上方悬挂大红灯笼。 2、场内: 1)吊旗纸: 2)牌楼: 3)收银台布幔: 4)手工吊旗纸及POP广告 : 5)全场悬挂纸红灯笼: 6)广告宣传牌 做这些是宣传促销信息和渲染现场气氛 活动场地布置: 活动内容及宣传: 活动内容如下: 3 买满100元月饼 2 买满70元月饼 1 买满40元月饼 送柚子/个 凭教师证和身份证 2 买满100元月饼 1 买满70元月饼 送柚子/个 非教师+身份证 活动宣传: 1、POP海报两期 ,一期1—10号以教师节为主题; 二期11、12中秋节为主题 2、场内滚动播放广播 3、堆头人员促销叫卖 5、报纸广告:3期 6、电视广告:2期 本次活动预算费用 费用预算: 场内外布置费用:1000元 布置材料:2000元 媒体广告费:1.5万元 月饼费用:5万元 柚子费用:2000元 共计:7万元 活动二: 快乐过中秋短信、微博送祝福 活动背景: 在传统宣传
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