山西部分梨品种抗寒性测定与生理指标研究.PDFVIP

农学学报 2014,4(12):72-77 Journal of Agriculture 山西部分梨品种抗寒性测定及生理指标研究 杨 盛，郭黄萍，郝国伟，张晓伟，白牡丹，石美娟，程培红，李 凯 （山西省农业科学院果树研究所，山西太谷030800） 摘 要：通过鉴定山西部分梨品种的抗寒性以达到对抗寒育种中亲本的选择。以1年生梨枝条为试材， 在人工低温处理下研究7 个梨品种枝条中相对电导率、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸和束缚水含量的 变化规律，并分析各生理指标之间的相关性。结果表明：（1）供试梨品种的抗寒性顺序为：‘苹果梨’ ‘晋酥梨’ ‘晋蜜梨’ ‘玉露香梨’ ‘雪花梨’ ‘玉酥梨’ ‘库尔勒香梨’。（2 ）相对电导率、可溶性糖、脯氨 酸和可溶性蛋白含量随处理温度的下降而上升。（3）可溶性糖含量与抗寒性呈显著正相关，而脯氨酸和 可溶性蛋白含量与抗寒性无明显相关性。综合以上研究结果，在低温胁迫条件下，可溶性糖可单独作 为抗寒性的鉴定指标。 关键词：梨品种；抗寒性；相对电导率；可溶性糖；可溶性蛋白；脯氨酸 中图分类号：S661.201 文献标志码：A 论文编号：2014-0794 TheStudyoftheColdResistanceandPhysiologyIndexofSomePearVarietiesinShanxiProvince YangSheng,GuoHuangping,HaoGuowei,ZhangXiaowei,BaiMudan,ShiMeijuan,ChengPeihong,LiKai (InstitutesofPomology,ShanxiAcademyofAgriculturalSciences,Taigu030800,Shanxi,China) Abstract:WeidentifiedsomepearvarietiesofcoldresistanceinShanxiProvince,inordertoachieveparental choice in cold resistance breeding. With 1 year old dormant pear shoots as test materials, the relative conductivity,solublesugar,solubleprotein,prolineandboundwatercontentin 7pearcultivarsshootsduring theartificiallowtemperaturetreatmentwasinvestigated,andthecorrelationoftheseindexeswasanalyzed. Theresultswereasfollows:(1)Theorderforthecoldresistanceofthethreecultivarsfromstrongertoweaker was ‘Pingguoli’, ‘Jinsuli’, ‘Jinmili’, ‘Yuluxiangli’, ‘Xuehuali’, ‘Yusuli’and ‘Korlafragant’pear.(2)The content of soluble sugar, soluble protein, proline and relative conductivity increased gradually with the reducingoftemperature.(3)Thecontentofsolublesugarhadpositivelyhighsignificancerelatedtohardiness, solubleproteinandprolinecontenthadnoobviouscorrelationwiththecoldresistance.Accordingtotheabove results,wecouldconcludethatth