吃出健与美减肥.pptVIP

1、从妊娠中期至幼儿期5岁前做好预防工作 2、青春期及青春早期预防中年以后，能量 需要随着年龄的增长而递减 3、对孕妇加强营养教育 肥胖病的营养预防 常见的致肥行为 1.不吃早餐。 　　2.饮食时狼吞虎咽，吃饭速度快。 　　3.喜欢呆在家里，不习惯户外活动。 　　4.每次吃饭都要吃得很饱才罢休。 　　5.喜欢玩游戏机或电脑，而且长时间看电视。 　　6.大多有晚上睡觉前吃东西的习惯。 　　7.不做家务。 　　8.爱吃快餐或油炸食物。 　　9.常喝甜饮料。 　　10.偏食，讨厌吃青菜、水果。 体力活动因素 能量的消耗主要和 体力活动相关！ 适当活动是抑制体内脂肪 积聚的最强有力的“制动剂” 有规律的、持续的有氧运动 对消耗体脂作用最显著 日常饮食选用原则 早餐： 一颗水煮蛋，一杯牛奶，苹果一个、全麦面包1两。??? 午餐： 杂粮米饭2两， 蔬菜5两以上， 鱼、肉 2两。?? 晚餐： 在七点以前吃，清淡为主。 主食1两 蔬菜3—5两 水果2—4两 谢谢！ * 肥胖症 营养调理师：张慧春 “肥胖症：一个需要预防 和管理的全球性问题” ——WHO第894号技术报告 多数人只是从美学的角度来关心自己体重。 肥胖是对人类健康威胁最大的因素，肥胖将成为21世纪威胁人类健康和生活满意度的最大的敌人。1997年世界卫生组织(WHO)正式宣布肥胖是一种疾病。 肥胖的定义 标准体重计算公式： 标准体重(kg)= 身高（cm）-105 BMI正常范围： 18.5—23.9 肥胖病： 能量摄入超过能量消耗，导致体内脂肪聚集过多达到危害健康程度的一种多因素引起的综合性慢性代谢性疾病 中国肥胖问题定义 男性：腰围≤90cm 女性：腰围≤ 80cm 腰围 男性：腰臀比：1 女性：腰臀比：0.85 腰臀比 美国反健康国家评论会 不要采用 保证可以快速减肥的计划， 不要采用 每日热量低于800大卡的减肥计划， 不要采用 没有强调合理地改变生活型态的计划， 不要采用 花费大量金钱的减肥计划， 不要采用 强调未经证实功效的辅助仪器， 不要采用 广告夸大的减肥计划。 您想减去脂肪还是减去健康？ 我想选择一个……的方式？ 安全 方便 有效 便宜 快速 不反弹 安全 有效 快速 便宜 不反弹 断 食 蔬 果 饮 食 高蛋白减重 减 肥 茶 鸡尾酒疗法 针 灸 高蛋白减重 抽 脂 运 动 三温暖烤箱 减 肥 膏 学营养知识 改变习惯 肥胖的分类 单纯 肥胖 继发性 肥胖 单纯性肥胖患者一般体态匀称，皮下 脂肪分布均匀，多数患者喜食油腻及 甜味食品，且不爱活动，有胸闷、 汗多、气短等症状。 主要指由于某种疾病所引起的肥胖 单纯 肥胖 排除了遗传性和继发性肥胖，单纯由于能量摄入过剩造成的全身脂肪过量积累。这是各类肥胖中最常见的一种，约占肥胖人群的95％左右。这类病人全身脂肪分布比较均匀，没有内分泌紊乱现象，也无代谢障碍性疾病，其家族往往有肥胖病史。 继发性 肥胖 内分泌紊乱或外伤所致内分泌障碍而导致的肥胖，如皮质醇增多症、甲状腺功能减退症、胰岛β细胞瘤、性腺功能减退、多囊卵巢综合症、颅骨内板增生症等多种病变中。一般可找到比较明显的原发性疾病。约占肥胖病的2％—5％左右。治疗时主要治疗原发病，运动及控制饮食的减肥方法均不宜采用。 有些药物在有效地治疗某种疾病的同时，使患者身体肥胖的副作用。如肾上腺皮质激素类药物(如去氢考的松等)可使患者身体发胖。这类肥胖患者约占肥胖病的2％左右。一般情况而言，只要停止使用这些药物后，肥胖情况可自行改善。 与肥胖病发病有关的营养因素 妊娠期营养因素 人工喂养及其辅食添加 偏食、多食、饮食结构不良 能量密度较高 进食注意力与进食速度 儿童肥胖症 肥胖症多在5岁以后开始，以7岁至12岁的小学生最为常见。 小胖子容易患上成人病，如糖尿病、高血压、高血脂、肾病等；也造成心理问题，如自卑、自闭。 儿童发胖非一朝一夕，父母应负责任，帮助孩子保持健康体重。 肥胖患者营养代谢变化 脂肪组织的变化 能量代谢的变化 糖代谢的变化 脂类代谢变化 蛋白质代谢变化 水盐代谢变化 肥胖病的临床表现 肥胖病一般症状是气喘、疲劳和乏力、睡眠困难、关节疼痛、焦虑和抑郁。肥胖患者代谢率高，常常多汗，易引起皮肤擦烂