探究汽化和液化的特点9.pptVIP

掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖滴下， 这里的水是从哪里来的？ * * 4.2 探究汽化和液化的特点 单击页面即可演示 导 学 设 计 学点1　物质的三态 4.2 探究汽化和液化的特点 观察如图4－2－2所示的现象，回答问题： 固态 液态 气态 物质存在的状态 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。 洗过的衣服经过一段时间，会变干。衣服上的水跑到哪里去了呢？ 变成水蒸气了 物质由液态变成气态的现象叫做汽化 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 汽化的一种方式——蒸发 活动1 1.刚洗的衣服在阳光下和在树荫下，哪一个干得快？ 2.刚洗的衣服叠着和展开哪一种干得快？ 3.有风和没有风时，哪一种干得快？ 液体的温度越高，蒸发 ；液体的表面积越大，蒸发 ；液体表面上的空气流动越快，蒸发 。 越快 越快 越快 4.2 探究汽化和液化的特点 问题：(1)上述探究过程运用的研究方法是____________。 (2)图(a)中______________的裙子干得快，说明液体蒸发的快慢与__________________有关。 (3)图(b)中_________的裙子干得快，说明液体蒸发的快慢与__________________有关。 (4)图(c)中____________的裙子干得快，说明液体蒸发的快慢与______________________________有关。 规律总结：液体的温度越______，蒸发越快；液体的表面积越______，蒸发越快；液体表面附近空气流动越______，蒸发越快。 控制变量法 室外阳光下 液体温度的高低 展开 液体表面积的大小 液体表面附近的空气流动的快慢 有风吹 高 大 快 提出问题 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 汽化的另一种方式----沸腾 4.2 探究汽化和液化的特点 学点3　探究汽化的另一种方式——沸腾 阅读教材P89～P90的内容，回答下列问题。 问题：物理学中，把液体_____________同时进行的一种_________的汽化现象，叫做沸腾。 实验：探究水沸腾时温度变化的特点 (实验装置如图4－2－4所示) 内部和表面 剧烈 2.沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的气泡，上升，变大到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 沸腾现象 1.水在加热过程中，温度不断上升，液面上“白气”越来越多。 3.在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。 4.2 探究汽化和液化的特点 测量工具：__________和________。 实验现象：①水中气泡多少的变化是_________________。 ②水中气泡大小的变化：沸腾前，气泡_______________；沸腾过程中，气泡_______________________。 实验分析：当水温接近80 ℃时，每隔1 min读一次温度，直到水沸腾时再继续观察5 min，把观察到的现象和读得的数据记录在实验表格中。然后利用获得的实验数据作出水沸腾时的温度—时间图像。由表格数据和图像可知，沸腾前，继续加热，水的温度____________；水沸腾时，继续加热，水的温度____________，说明液体沸腾时，会继续吸热，但液体的温度________。 温度计 钟表 由无到有，由少到多 由大到小，最后消失 由小变大，上升到水面后裂开 不断升高 保持不变 不变 时间/min 温度/°C D 沸点 沸腾图像 沸腾是在液体 和 同时进行的剧烈的汽化现象，沸腾时，继续加热，液体的温度 。 内部 表面 不变 进行实验与收集证据 讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？ 沸腾的条件有两条：1.温度达到沸点； 2.继续吸收热量。 （这两个条件缺一不可） 蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。 例：大烧杯和小烧杯中都盛有水，如图放置，对大烧杯加热，问大烧杯和小烧杯中的水谁先沸腾？ 蒸发和沸腾的异同比较 温度不变 温度降低 温度变化 1.都是汽化现象 2.都要吸热 相同点 剧烈 缓慢 程度 液体表面和内部 液体表面 发生部位 达到沸点 任何温度 发生温度 沸 腾 蒸 发 不同点 活动2 观察液化 液化 物质从气态变成液态的现象叫液