2005年植物生理学实验复习总结.docVIP

实验1 叶绿体色素的提取、分离 教学目标与基本要求： 1．了解叶绿体色素的提取方法；2.学习叶绿体色素的纸层析分离方法。 实验内容或指导思想： 1．以有机溶剂提取；2.准备滤纸条并点样；3.将滤纸条固定在有展层剂的试管中；4.观察分离结果。 ????一、原理????叶绿体中含有绿色素（包括叶绿素a和叶绿素b）和黄色素（包括胡萝卜素和叶黄素）两大类。它们与类囊体膜相结合成为色素蛋白复合体。这两类色素都不溶于水，而溶于有机溶剂，故可用乙醇、丙酮等有机溶剂提取。提取液可用色谱分析的原理加以分离。因吸附剂对不同物质的吸附力不同，当用适当的溶剂推动时，混合物中各种成分在两相（固定相和流动相）间具有不同的分配系数，所以移动速度不同，经过一定时间后，可将各种色素分开。????二、材料、仪器设备及试剂????（一）材料：菠菜、小白菜叶片????（二）仪器设备：1. 研钵；2. 漏斗；3. 三角瓶；4. 剪刀；5. 滴管；6. 培养皿（直径11cm）；7. 康维皿或平底短玻管；8. 圆形滤纸（直径11cm）；????（三）试剂：1. 95％乙醇；2. 石英砂；3. 碳酸钙粉；4. 推动剂：按石油醚；丙酮：苯（10:2:1）比例配制（V／V）。????三、实验步骤????1. 叶绿体色素的提取（1）取菠菜或其他植物新鲜叶片4～5片（2g左右），洗净，擦干，去掉中脉剪碎，放入研钵中。（