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香薷总黄酮超声提取工艺研究 　　摘 要：目的：确定香薷中总黄酮的最佳超声提取工艺。方法：采用L【sub】9【/sub】（3【sup】4【/sup】）正交实验，以总黄酮提取得率为考察指标，考察乙醇浓度，提取温度，料液比和超声时间等因素对超声提取工艺的影响，确定其最佳超声提取工艺条件。结果：在所有考察的因素中，料液比和超声时间对香薷中总黄酮超声提取的影响最为显著，最佳提取工艺条件是：加药材质量30倍量的50%乙醇、50℃超声提取30min。结论：超声提取法具有时间短、收率高、耗能小等优点，可用于香薷总黄酮的提取。 　　关键词：香薷；黄酮；超声提取；工艺研究；正交实验 　　中图分类号：R284文献标识码：A 文章编号：1673-7717（2011）04-0845-03 　　Optimization of Ultrasound Extraction of Total Flavonoids from Mosla chinensis Maxim 　　QIAN Ke-chang【sup】1【/sup】, YU Chen-huan【sup】2【/sup】 　　（1.Chinese Medicine Herbal Tablets Factory, Zhejiang Chinese Medical University, Hangzhou 310053,Zhejiang, China