1718版：第一章 章末整合提升 细胞的分子组成步步高.docx

知识系统构建必背要语1．一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。2．淀粉和糖元分别是植物细胞和动物细胞的贮能物质。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。构成它们的基本单位都是葡萄糖。3．油脂是细胞内良好的贮能物质；磷脂是构成各种膜结构的重要成分。4．组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别是蛋白质结构多样性的直接原因。5．蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，具有催化、运输、免疫、信息传递等许多功能。一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者。6．核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。规律方法整合整合一　几种有机化合物的比较有机化合物及生物大分子元素组成组成单位功能鉴定方法生物大分子(碳化合物)以C为基本元素单体生命的基本组成物质糖类单糖C、H、O单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等)①结构物质(纤维素、核糖等)②主要能源物质(葡萄糖、淀粉、糖元)还原糖：本尼迪特试剂二糖多糖脂质油脂磷脂胆固醇植物蜡C、H、O，有的含N、P等甘油 、脂肪酸等单体油脂：贮能物质，动物中的油脂还有保温、缓冲作用；②磷脂：生物膜结构的成分；③植物蜡：保护植物细胞；④胆固醇：细胞膜的成分，促进血液中脂质的运输油脂：苏丹Ⅲ染液蛋白