05第五章实验动物营养学幻灯片.pptVIP

* 3. 人工合成配方饲料 根据科研的需要，用完全人工提取的合成原料和营养素制成饲料配方，如高纯度的酪蛋白、纯淀粉、纯油脂、纯纤维素、多种维生素及达到分析级纯度的混合无机盐等，在饲料配方中人为地增加或减少某些营养素的比例，以观察其对动物生长发育及药物毒性等的影响。这种人工合成配方饲料已广泛应用于实验营养学研究中。 * 原 料 大鼠 小鼠 地鼠 豚鼠 家兔 大麦粉(黄豆粉) --- --- (12) --- 12 小麦粉 20 20 21 --- --- 玉米粉 38 30 15 20 10 高粱粉 --- 7 --- --- --- 豆饼粉 20 25 13 25 12 麸 皮 10 5 8 12 14 苜蓿草粉 --- --- --- 35 30 脱水蔬菜 --- --- --- --- 16 鱼 粉(进口) 5 6 8 2 4.5 酵母粉 1 3 5 2 --- 骨 粉 1 2 5 2.5 1 食 盐 1 1 1 0.5 0.5 鱼肝油 1 --- 1 --- --- 植物油（鸡蛋） 2 --- (11) --- --- 矿物质添加剂 1 0.8 --- 0.8 --- 维生素添加剂 0.1 0.2 --- 0.2 --- 常用实验动物的饲料参考配方 * 饲料按物理性状的分类 颗粒饲料 粉料 膨化饲料 凝胶料 液体饲料 * 颗粒饲料的优点 ⑴ 颗粒饲料加工过程中营养素加热易