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旅游英语专业2010人培养方案
旅游英语专业2010人才培养方案
一、旅游英语专业人才的培养目标和规格
(一)培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应旅游业建设和发展第一线需要,掌握旅游管理基础理论和专业知识,掌握英语听、说、读、写、译技能能以英语为工具从事旅游工作,出境游业务境外旅游策划、项目开发、组团调度、境外导游旅行社管理、前厅礼仪接待A代表非常重要,B代表一般重要。
表3 旅游英语 专业的知识结构
一级知识名称
二级知识名称
三级知识名称
重要程度
备注 职
业
核
心
能
力 人文素质 思想道德修养与法律基础 具有爱国主义、集体主义、社会主义思想,遵纪守法,有良好的思想品德、社会公德 A 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论 热爱祖国,拥护中国共产党的领导,懂得马列主义、毛泽东思想和邓小平理论与“三个代表”的基本理论 A 国防教育(含军训) 深化爱国主义教育,增强国防观念,提高国防素质,激发爱国热情,为促进国防建设与经济建设协调发展人文知识的培养,侧重于学生各方面综合能力的提高,进而达到学生科学素质和人文素质的平衡发展
信息处理 信息处理计算机应用基本知识 A 应用写作 专业论文、公文写作 B 职业素质拓展 与人交流、数字应用、与人合作、解决问题、自主学习、革新创新 B 创业与就业指导 具有服务意识和艰苦创业、团结协作精神具备自我实现、追求成功强烈的创业意识
人文素质 思想道德修养与法律基础 具有运用哲学的基本观点及方法认识、分析和解决问题能力 A 毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论 具备必要的法律知识,理解邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 A 国防教育(含军训) 培养学生的爱国主义思想 B 人文素养 具有较强社会适应能力和社交能力 B 能力素质 信息处理 计算机和专业软件应用能力 A 应用写作 应用文写作能力 B 职业素质拓展 具有较强的社会适应能力和社交能力 B 就业与创业指导 具有择业、就业、转岗能力 A 行为素质 入学教育 具备大学生的基本行为规范 B 体育与健康 体育锻炼方面的能力 A 心理健康教育 具有健康的心理素质 A 岗
位
核
心
能
力 岗位基础能力 旅游英语基本知识 英语翻译、写作及应用 A 旅游法规应用能力 有关旅游法规 B 语言表达基本技巧 基本的语言表达沟通能力 B 岗位核心能力 旅游人力资源管理基本知识 组织能力与协调能力 B 导游能力 导游工作过程认知能力 A 英语应用能力 英语应用文写作能力 A 岗位拓展能力 旅游服务能力 具有良好服务、组织能力 B 使用饭店英语应用能力 熟练掌握饭店英语应用技巧 A 写作能力 实用中英文写作 A
表5 旅游英语 专业的素质结构
一级素质名称 二级素质名称 重要程度 备注 思想道德素质 政治理论修养 B 科学的思维方法 A 爱岗敬业、团结协作的精神 B 良好的行为规范、职业道德 A 身心素质 身体健康 A 适应能力强 B 情绪情感控制良好 B 文化素质 文史素养 A 法律知识修养 B 人文素养 A 职业素质 熟知专业理论知识 A 掌握职业技能 A 了解市场行情 A 创业素质 具有创业意识 B 能够分析和把握市场 A 实干精神 A
二、旅游英语专业人才培养模式
(一)构建理念:以就业为导向、以能力为本位、以岗位为依据
(二)模式类型:工学结合
(三)模式名称:“工学交融,全真实训”的人才培养模式。工学交融,全真实训全日制三年 全国计算机等级考试)一级证书)
素质教育的实施除主要依托课余时间进行外,还应融入其他教学体系的教学培养中去。
5.技能教学体系
技能教学体系主要内容包括:基础技能模块、核心技能模块、拓展技能模块。其实施主要是融入其他三个教学体系的教学培养中。
七、课程设置及课程主要内容
(一)课程设置
1.职业核心能力学习领域(11个):
(1)人文素质(4个):思想道德修养与法律基础、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、国防教育(含军训)、人文素养;
(2)能力素质(4个):信息处理、应用写作、素质拓展、就业与创业指导;
(3)行为素质(3个):入学教育、体育与健康、心理健康教育。
2.岗位核心能力学习领域(22个):
(1)岗位基础学习领域(5个):旅游概论、旅游政策与法规、导游基础、客源国概况、综合英语。
(2)岗位核心学习领域(12个):英语口语、英语听力、甘肃导游(英语)、旅游英语、导游业务、旅行社经营管理、英语应用文写作、旅游景区景点
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