Q_0400SHR 001-2013喷浆玉米皮.pdf

Q/0400SHR 山东恒仁工贸有限公司企业标准 Q/0400SHR 001-2013 喷浆玉米 2013-07-15 发布 2013-08-01 实施 山东恒仁工贸有限公司 发布 Q/0400SHR 001-2013 前 言 本标准自发布之日起有效期三年 ,到期复审。 本标准由 山东恒仁工贸有限公司提出 并起草。 本标准主要起草人： 张士华 仇光德 本标准批准人：张建涛 Q/0400SHR 001-2013 喷浆玉米 1 范围 本标准规定了 喷浆玉米皮的要求、抽样、试验方法、检验规则 、标签、包装 、运 输和贮存。 本标准适用于 本公司（自产）玉米经脱胚、粉碎 、提取淀粉 、蛋白粉后的玉米种 皮 ，然后将玉米浸泡液喷到玉米皮上后经干燥获得的产品 。 2 规范性引用文件 下列文件 对于本文件 的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期 的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434 饲料中 粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中 水分和其它挥发性物质含量的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料采样方法 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第 75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语 和 定义 3.1 喷浆玉米皮 以玉米为原料，经脱胚、粉碎、提取淀粉 、蛋白粉后的玉米种皮 ，然后将玉米 浸泡 液喷到玉米皮上后经干燥获得的产品 。 4 要求 4.1 感官 要求 呈褐色，色泽均匀。 无发霉、结块、虫蛀 、腐败变质及异味、异嗅 。 4.2 理化指标 质量指标应符合表 1 要求 表 1 理化指标 项目 指标 水分（ % ）≤ 10 1 Q/0400SHR 001-2013 粗蛋白质（干基 % ） ≥ 15 粗纤维 （干基% ）≤ 12 4.3 卫生指标 应符合 GB 13078 的规定。 4.4 净含量 应符合国家质量监督检验疫总局令第 75 号《定量包装商品计量监督管理办法》 的规定 。 5 试验方法 5.1 感官要求 采用目视、鼻嗅方法检测。 5.2 理化指标 5.2.1 水分 按 GB/T 6435 中规定的方法测定。 5.2.2 粗蛋白质 按 GB/T 6432 中规定的方法测定 5.2.3 粗纤维 按 GB/T 6434 中规定的方法测定。 5.2.4 卫生指标 按 G