Q_ddym001-2017中国蛤蜊苗种繁育技术规范.pdf

ICS 65.150 B 51 Q/ddym 丹东永明食品有限公司企业标准 Q/ddym 001—2017 中国蛤蜊苗种繁育技术规范 Technical specification for Mactra chinensis seedling culture 2017 - 03 - 3 发布 2017 - 03 - 23 实施 丹东永明食品有限公司 发 布 Q/ddym 001—2017 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由丹东永明食品有限公司提出。 本标准起草单位：丹东永明食品有限公司、中国科学院海洋研究所、山东蓝色海洋科技股份有限公 司。 本标准主要起草人：张涛、吕纯和、阚仁涛、石峰。 本标准于2017年3月首次发布。 I Q/ddym 001—2017 中国蛤蜊苗种繁育技术规范 1 范围 本标准规定了中国蛤蜊 （Mactra chinensis）苗种繁育操作技术要点，包括亲贝选择和诱导产卵、 幼虫培育、采苗、苗种中间培育等技术要求。 本标准适用于中国蛤蜊苗种繁育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 变态 幼虫面盘消失、长出次生壳变为稚贝的生物学过程。 3.2 商品苗 壳长≥2 mm的稚贝。 4 亲贝 4.1 规格 壳长≥40 mm。 4.2 感官 感官应符合表1要求。 表1 项目 要求 形态 符合贝类分类学中有关中国蛤蜊的特征描述 壳面 洁净、无附着物，贝壳无破损和错壳 健康状况 体质健壮，活力强，生殖腺饱满 1 Q/ddym 001—2017 5 诱导产卵