化学及生活单元测卷.doc

《第12单元 化学与生活》单元检测 一、选择题（本大题包括16小题，每小题2分，共32分．每小题的4个备选答案中，只有1个答案符合题意） 1．食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是（　　） A．用甲醛溶液浸泡的海鲜品 B．用工业食盐腌制泡菜 C．牛奶经工业发酵后得到酸奶 D．食用霉变的大米、花生 2．有下列几种物质：①食盐； ②淀粉； ③蔗糖； ④油脂； ⑤蛋白质．其中属于有机化合物的是（　　） A．①②③④⑤ B．②③④⑤ C．③④⑤ D．④⑤ 3．有机高分子合成材料的出现是材料史上的重大突破，下列属于高分子合成材料的一组是（　　） ①家用保鲜袋；②不锈钢；③淀粉；④尼龙布；⑤汽车轮胎；⑥滑雪板． A．①④⑤ B．②③④ C．②③⑤ D．①⑤ 4．人类通过进食不同食物摄取人体所缺乏但必需的各种微量元素．下列元素对人体有害的是（　　） A．铁 B．碘 C．硒 D．铅 5．在环保小组活动中，某同学提出下列建议：①开发新能源，减少矿物燃料的使用；②开发生产环保电池；③提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋；④分类回收垃圾．其中你认为可以采纳的是（　　） A．①②④ B．①③ C．①②③ D．①②③④ 6．（重庆）甲醛（CH2O）是家庭装修后造成室内污染的主要有害气体，下列关于甲醛的说法正确的是（　　） A．甲醛是由碳、水两种物质组成 B．甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成 C．一个甲醛分子由一个碳原子、一个氢分子和一个氧原子构成 D．甲醛由一个碳元素、两个氢元素、一个氧元素组成 7．下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（　　） A．有机高分子化合物俗称聚合物，是因为他们大部分是由小分子聚合而成的 B．有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而，其结构都很复杂 C．有机化合物的相对分子质量都很大，都是有机高分子有机化合物 D．蛋白质、淀粉等都属于有机高分子化合物 8．一氧化碳使人中毒的原因是（　　） A．一氧化碳阻碍了氧气运输 B．一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动 C．一氧化碳阻碍了血液循环 D．一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统 9．下列有关塑料问题的叙述不正确的是（　　） A．废塑料的焚烧会产生大量污染物 B．普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解 C．塑料是一种人工合成的高分子材料，有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点 D．塑料的分类是回收和再利用的一大障碍 10．1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制．按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是（　　） ①铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④银色漆颜料 ⑤用明矾净化饮用水 ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂 ⑦饮料易拉罐 ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑨包装糖果和小食品． A．①③⑤⑧⑨ B．②④⑤⑧⑨ C．①②③⑤⑦ D．③⑤⑥⑦⑧⑨ 11．5月31日是“世界无烟日”．香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质．其中对人类危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）、焦油和一氧化碳等．下列说法中错误的是（　　） A．吸烟严重危害人的身心健康 B．烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大 C．尼古丁的碳、氢、氧元素的质量比为5：7：1 D．香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡 12．在人体的血液中，如果钾元素含量偏高会引起心脏衰竭甚至死亡；如果钾元素含量偏低又会影响肌肉和神经的功能，这时就需要补充钾．一种医用含钾化合物的水溶液能跟硝酸银溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀，该化合物是（　　） A．KNO3 B．K2CO3 C．KCl D．KOH 13．（?青岛）物质的用途与性质密切相关．下列叙述错误的是．（　　） A．因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤 B．因为“洗洁精”有乳化功能，所以“洗洁精”可用来洗涤餐具上的油污 C．因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品 D．因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋内防腐 14．下列关于“化学与生活”的认识不正确的是（　　） A．成年人缺钙易造成骨质疏松 B．可用燃烧法区别羊毛和涤纶 C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 D．为提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺 15．（?潍坊）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等．小明灼烧棉花、羊毛、涤纶三种纤维得到下列气味，则棉花、羊毛的编号分别为：（　　） 纤维编号 ① ② ③ 灼烧时气味 特殊气味 烧纸气味 烧焦羽毛味 A．①② B．③① C．②③ D．无法断定 16．（?徐州）利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是（　　） A．咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变