甜丫丫西点分选址分析.pptVIP

一、甜丫丫连锁店简介 二、新店地理位置 三、地理位置分析 四、商圈分析 五、居民构成分析 六、流动人口分析 七、客流量分析 八、结论 从以上资料分析，集美后溪理工学生街人流量约每日1万多，过往学生多，从发展趋势分析来看，由于厦门北站的建成及学校扩招的状况，该地区将使越来越多的过往人流大量转化为客流。 据学生宿舍人数及附近居民人数计算，以及购买兴趣和购买能力，该店的客流量可达平均每日80以上。 * 甜丫丫西点 （集美后溪理工学生街） 分店选址分析 目录 一、甜丫丫连锁店简介 1、市场定位 2、经营特色 二、新店地理位置： 1、交通方面 2、地理位置特征 3、顾客接近度 三、地理位置分析：图 四、商圈分析 五、居民构成分析 六、流动人口分析 七、客流量分析 八、结论 1、市场定位 甜丫丫西点作为润麦食品公司旗下品牌，定位于专业的现场烘焙西点专营店。 2、经营特色 （1）主营鲜奶泡芙、椰蓉条、蝴蝶酥、香芋酥、蛋挞、曲奇、巧克力派等十余品种。每款精心制作，现场烘焙，广受消费者青睐。 （2）「分分出炉，秒秒新鲜」的商品理念，以品质上佳的精致西点及卓越的服务打响名号 （3）采用美食+先进理念+精美包装+优质服务组合经营模式 （4）价格实惠（10块钱就可以买一袋）、服务热情 3、加盟方式及费用 若要开店，可单店加盟，一家店的开办费用需要12万~16万元（不含店租与店面转让费），这些费用包含加盟费3万元~5万元、保证金1万元、管理费每年0.6万元、设备购买费用3万元、装修费2.5万元、首次备货款1.5万元、周转现金1万元。若加上店租与店面转让费以及人员开支、水电、税费等费用，启动一家店动辄得投入二三十万元。 4、资金回收期 毛利可以达到50%，回收期为6个月到1年。 1、交通方面： 十分方面，该店主要针对集美后溪学生街附近的学校学生，学生步行便可到达。 2、地理位置特征： 1、靠近街道拐角处，可产生“拐角效应”。2、靠近最佳路段，客流量大 靠近学生商圈。 3、顾客接近度： 1、往来部分学生上学路线。2、学生下课消费的地点。 1、具体地区选择（照片）： 位于豪佳基炸鸡店旁边，也靠近拐角处。 2、店面设计： 简洁大方的店面设计，现到现拿的玻璃前窗设计，方便顾客购买及拿去商品，节省购买时间。 1、人口分析与购买能力分析 作为学校附近选址，其人口多为学生，以及少量的本地村民、学生众多，潜在消费人数众多，仅理工就1万多学生且这些学校每年仍扩招学生本身只消费不赚钱，其消费能力总体巨大。 2、竞争状况分析 现有竞争者数量及规模：主要是学校内超市或学校附近的面包店，它们有零卖西式甜点，规模不大，品种单一 3、发展潜力状况分析 本店周围都是各大职专、大学，学生众多，且具有一定的消费能力，购买潜力大 4、新店预计的辐射范围 集美杏林的各大职专、大学以及集美后溪附近的居民区 学校辐射区域内，均是职专、大学学生。月平均生活费500~1000元。 本地村民辐射区域内，大多是初、高中以下的教育水平。 由于学校的特殊组成，每年都有大量的学生流动人口，每年至少一万多人口流动。附近居民由于相关的人口流动具体数据是不公开的。但应该基本变化不大。 厦门理工学生街位于各大学校分布的中心位置，以学生为主的客流量多。工商旅游学校的住宿人数为5000多人，理工三期大概为800多，以及华夏职业学院住宿人数。至少日流量约为：50多人次 厦门理工学生街厦门北站的公交前一站，每天带来的客流量将不断增多。特别是节假日前后。 靠近街道拐角处，可产生“拐角效应”，带来比其他商店更多的顾客。 感谢！ *