物质跨膜运输的实例课件_1.pptVIP

实验：变化的萝卜条 1、取三根大小相同的，新鲜程度也相同的萝卜条，编号1、2、3号 2、将1号萝卜条浸入清水中 3、将2号萝卜条浸入30%的盐水中 4、将三号萝卜条直接放入空气中 5、1个小时以后观察现象 结果： 1、1号较3号萝卜条变硬 2、2号较3号萝卜条变软 讨论： 为什么会出现这样的状况？ 一。凉拌黄瓜 1、将黄瓜切小块 2、加入适量盐腌一会 3、加入切碎的蒜、味精、醋等调料，拌匀即可食用 过一段时间后，有水分渗出，这些水分哪来的？ 黄瓜细胞失去的水分。即水分的输出 二、食物较咸时，口腔和唇粘膜有什么感觉？ 为什么？ 干燥难受的感觉。 口腔和唇粘膜细胞失水，即水分的输出 三、蔫了的青菜叶放入清水中浸泡一段时间后，会有什么变化？ 硬挺起来。即水分的输水 探究实验：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 细胞在什么情况下会失水？什么情况下会吸水？ 当细胞外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时细胞会失水；当细胞外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时细胞会吸水； 1.材料用具的选择 （按设计方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 3.预期结果，设计记录表格 2.实验操作步骤 成熟的植物细胞结构 返回 植物细胞的质壁分离及复原 实验现象： ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 黄瓜用盐腌一会，会发生什么现象？为什么会有这种现象？ 史培力 一、渗透系统模型 二、动物细胞的吸水和失水 P61思考与讨论 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 问题 1.植物细胞会出现失水的情况吗？ 2.植物细胞在什么情况下会失水？ 3.原生质层是否相当与半透膜？ 当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 2、质壁分离及复原现象 能力提升： 1、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ） C a c b a c b a c b a c b A B C D ！