第四章改进性建议.docVIP

第四章改进性建议…………………………………………………………8 一、互动式服务，体验式消费…………………………………………………8 二、重视时间的重要性，提高时间意识………………………………………8 三、加强全员服务技能的培训，实现服务的标准化……………………9 四、重视服务的人性化，充满对消费者关怀。…………………9 一、互动式服务 体验式消费 强化全员强烈的服务意识，服务的个性化就要满足以消费者个性化需求为目的活动，要求一切从消费者的要求出发，通过对每一位消费者开展差异性服务，正是这种思想的体现。现代经济已经是体验经济，体验经济是企业与消费者交流、信息和情感要点的集合。也就是说，体验存在与企业与消费者接触的所有时刻。个性化服务正是符合了体验经济的要求，让消费者感到整个企业都是特别为他服务的。强化员工个性化服务意识。首先，在日常工作中要做到随时记录工作笔记，并且每天下班前做好当天的工作小结以及第二天的工作计划。其次，进行团队合作，分组进行PK，把团队业绩纳入考核，加强团队业绩奖励。本部门应做到“每日一会”，做好每日的工作安排及工作配合，及时将大家所发现的问题进行汇报讨论。同时，利用公司内部易遨办公平台进行工作联系，每日的工作总结和工作心得都写进易遨系统，让大家都知道别人和自己都在做什么。并且建立标准办公制度及奖惩制度，督促工作人员工作质量。 二、重视时间的重要性，提高时间意识 1、增强时间观念 我们总是轻易的就忽视时间的流逝，我们的的目光往往只停留在眼前，或者今天，我们渴望一朝有所成就，却常常失去信心和耐心去努力和积攒，我们总感到每天的时间都很多，每天做的都微不足道，感觉拼了老命，挣扎了很长一段时间，都没什么成果，没有多少业绩。时间长了就气馁了，忽略时间对我们的重要性。还因为时间对我们而言，每天没有任何区别，每一刻都很空泛、缓慢、无端、茫然，甚至多余。 让他们知道只有时间观念性强的人，才能体会到每一天都是新的，没一件看似平常的事都有其深远的意义，才能内心踏实喜悦，真正做到仁者无忧，勇者无惧，智者不惑，才会重视时间对于我们来说是多么的重要 2、互相监督、取长补短 在公司进行时间重要性的讨论，从一些重视时间的企业家身上找经验，让他们知道时间是由分秒积成的，善于利用零星时间的人，才会创造更大的业绩。让他们知道“时间就是生命，无端的空耗别人的时间，其实无异于谋财害命”。让大家做到经常互相提醒、互相督促、大胆指正。从而提高工作效率，提高公司的整体业绩，也能在客户的心中为公司树立了良好的企业形象。 三、加强全员服务技能的培训，实现服务的标准化。 加强全员服务技能的培训，实现服务的标准化。要实现培训的全程化和经常化，实行外聘和内培相结合的方式，强烈全员服务意识和服务技能的培训。要加强企业文化、企业理念的培训，要重视各项服务技能的培训，还要重视礼仪的培训。 四、重视服务的人性化，充满对消费者关怀。 马斯洛的需求层次理论认为，消费者在接受服务的同时，也希望感受到他被人接受并被尊重。所以服务并不能为服务而服务，而要一切为满足和超越消费者期望，充分人性化和人文病情，使消费者的精神回报最大化。如新加坡东方大酒店推进“超级服务”计划中遇到这样一件事，一位咖啡厅服务员为了一桌拿着文件商谈的四位消费者免受厅内人声吵杂的影响，主动询问客房部有无空房供四位消费者临时一用，客房部马上提供了。当这四位消费者明白这些后，他们感到难以置信，事后他们在感谢信中说道：“……我们除了永远成为您的忠实消费者之外，我们所属的公司以及海外的来宾，将永远为您广为宣传。” [1] 张海燕;覃丽凤;;必胜客企业品牌管理的研究[J];中小企业管理与科技(下旬刊);2011年06期 相宾;;品牌管理的“高见”[J];科技与企业;2010年03期 郭昕;董玲玲;;试论当代企业如何实现品牌管理[J];河北企业;2011年08期 梁中国;;品牌管理新思想——“易难7F”引领品牌管理实践创新(上)[J];品牌;2002年Z1期 赵艳丰;;连锁餐厅品牌管理(成熟期)[J];烹调知识;2011年17期 翁向东;;跨国品牌的成功之道——打造高品味的品牌气质[J];品牌;2005年12期伯德.施米特《体验式营销》www.gzu5210com,2007  关于吉林市必胜客欢乐餐厅服务工作的项目报告 关于吉林市必胜客欢乐餐厅服务工作的项目报告 10 2