杨梅栽培技术要点.docVIP

杨梅栽培技术要点 　　杨梅是我国著名的特产水果。杨梅树生长旺盛，成片栽植能快速覆盖地面，避免土壤被雨水冲刷，具有良好的改善生态环境、保持水土功能，且其新鲜枝叶不会燃烧，可作为防火林带种植。杨梅树叶青翠嫩绿，果实娇红鲜艳，生长迅速且自然成形好，亦是良好的庭院绿化树种，为造公益林备选树种。 　　邵武市杨梅岭村在一块荒废坡地上进行引种栽培试验，通过几年来的精心栽培管理产生了较大的经济效益，总结出主要经验。 　　1林地选择 　　气候条件要求 　　气候是对杨梅影响最大的环境因子。它是喜温暖却又较耐寒的亚热带常绿果树，最适宜的年平均气温为15-20；要求雨水充沛，气候湿润，年降雨量在1000mm以上；在幼年期相对湿度要求在7%以上，空气湿度越大果实的可溶性固形物越高，糖酸比和固酸比越大，含酸量越低。 　　土壤条件要求 　　杨梅喜疏松、排水良好、PH值4-6的酸性土壤，其中以PH值为最适宜。它喜石砾质红壤或黄壤土，以黄砾泥、晶硝灰岩或结晶花岗岩风化而成的黄泥沙最适宜种植，沙粘土对果品产量及质量均为上上之选。 　　山坡条件要求 　　从优质丰产的角度来讲，杨梅对坡度、坡向以及坡位的要求较高。坡度以5-30°的缓坡为宜，缓坡优于平地。北坡或东北坡，因日光暴晒时间短，土壤水分蒸发不严重，能使树体生长良好，果食多汁，风味佳；南坡及山顶由于阳光直射，树体长势弱，果小、肉柱尖、品质差，成熟期比北坡早；西坡或西南坡，因夏秋阳光强烈，幼树易遭暴晒而死，成年数干易遭日灼。 　　海拔高度条件 　　杨梅对海拔高度要求在500m以下。据资料介绍，海拔高度每增加100m，平均气温下降左右，而降雨量增加60mm，成熟期推迟两天。果实的可溶性固形物体的含量为11%；因此，在适宜的海拔高度范围内，随着海拔的增高，温度下降，昼夜温差加大，成熟期延迟，可溶性固形物含量增加，以这些规律来安排杨梅种植布局，错开杨梅果品的成熟期、销售期都大有好处。 　　2整地 　　整地时间 　　应在栽植前完成，一般在10月至翌年2月进行为宜。 　　整地方式 　　在坡度5°以下山场可进行全面机耕地；坡度在6-10°的山场，按等高线挖沟整地；坡度在11-坑整地。 　　整地技术 　　在条件允许的情况下，按行间距离开挖深100cm，宽80cm种植沟，即撩壕整地。在沟底层先按15000kg/hm2施入柴或杂草，再按每公顷1500kg饼肥、750kg磷肥、750kg生石灰的标准，与一定量的表土混合回填。然后将表土和深层土壤依次回填壕沟至离地面20cm处，再按每公顷750kg复合肥的标准，与土壤混合后散施在壕沟内定值点周围，最后将剩余松土填入壕沟内，使定植点高出地面15-20cm。挖穴整地一般为50cm×50cm×80cm。 　　3苗木栽植 　　苗木栽植时间 　　在2月下旬至3月上旬，惊蛰前后的阴雨天或小雨天栽植为宜。 　　栽植苗木选择 　　选择接口接穗粗度以上、根系发达、无病虫害的1年生健壮嫁接苗。 　　栽植密度 　　根据气候条件、土壤肥力、水肥供应状况、品种特性及管理技术而定。 　　栽植技术 　　为了提高成活率，栽植前可将苗木上的全部或部分叶片除去，并在主干20-30cm处饱满芽以上剪短。栽植时用黄泥浆醮根，要深栽、栽正、舒根，覆土至嫁接口处，踏实再盖松土。其深度以第一支点或第一片茎叶埋入土中为宜，以后靠接穗附近的侧根取代砧木的根。杨梅为雌雄异株，应在500-1000株雌株中配备1雄株混栽其中。 　　4幼树管理技术 　　施肥 　　种植后15d可施稀释的人粪尿或%的复合肥，每月1次。第1年以保成活为目标，第2-3年，以促春夏销争取早出销，迅速扩大树冠为目的。1年中施基肥1次，追肥2次，追肥在3月叶芽萌动前和6-7月结合除草进行，株施人粪尿2-3kg或尿素。9-10月通过过扩穴施足基肥，选用畜粪、堆肥、饼肥及垃圾等。 　　树体管理 　　定植后及时除去主干总长度1/2以下茎上的枝条，使养分集中在上部芽上，促进抽生粗壮枝条，第2年，可以选出3个主枝，等分在3个方位，第1轮主枝离地面25cm左右，保持各轮主枝间距在20-30cm。第3年以后在主枝上选留副主枝，枝间距30-40cm，使树冠形成自然开心形，高度控制在。 　　土壤管理 　　适时除草松土，增施石灰，调节土壤酸碱度，为树体补充钙素，750kg，林间套种豆类、花生等绿肥作物，以增加土壤生物覆盖，保肥保湿。 　　病虫防治 　　杨梅病虫害较少，主要有根腐病、枯梢病、蚧类、白蚁、鳞翅目害虫等，应重点防治食叶性害虫，选用低毒残留农药，如吡虫啉、马拉硫磷、敌百虫、克螨特、尼索朗等。 　　5结果树管理技术 　　施肥 　　以草木灰、饼肥、复合肥为主。栏肥、饼肥、焦泥灰是杨梅的特效肥料，能促使树体快速增长，果多，果形大，含糖高、风味好，确保稳产丰产。一般1年施肥2-3次，第一次在