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第四节 能量之源—光与光合作用 第一课时 捕获光能的色素和结构 实验原理: 一、捕获光能的色素和结构 (一)实验—绿叶中色素的提取和分离 1.叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇 2.色素在层析液中溶解度不同,扩散速度不同 提取色素 选材:选择鲜嫩、色浓绿的叶片。如菠菜叶 无水乙醇 二氧化硅 碳酸钙 能否用滤纸过滤? 不能。滤纸会吸收部分滤液,得不到足够的滤液。 加棉塞 研磨要迅速、充分 滤纸剪去两角:防止两边色素在滤纸条上扩散过快,不均匀。 画线:用毛细吸管或盖玻片蘸取少量滤液,沿铅笔线均匀画线。待滤液干后,重复画线。 画滤液线时尽量画直、画细、画浓。 等滤液干时再重复画,以防滤液扩散开使滤液线过宽,影响结果。 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 滤液细线 层析液 滤纸条 分离叶绿体色素 避免滤液细线浸没到层析液:色素易溶解在层析液中,导致不出现色素带 排序:代表溶解度高低 宽窄:代表含量 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色) 类胡萝卜素 (1/4) 叶绿素 (3/4) 含量(最多):叶绿素a 含量(最少):胡萝卜素 (二)色素的种类和功能 绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光 叶片为什么往往是绿色的呢? 绿叶中的色素溶液 叶绿素:吸收蓝紫光和红光 类胡萝卜素:吸收蓝紫光 叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱 功能:吸收、传递和转化光能 叶绿素a 叶绿素b 叶黄素 胡萝卜素 叶绿素a 光合作用 直接用于 (转化光能) 吸收和传递光能 这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢? 1865年,德国的萨克斯发现色素存在的结构——叶绿体 基粒 外膜 内膜 基质 类囊体 (有色素和酶) (含有酶、DNA、RNA等) 叶绿体 叶片中的叶肉细胞 绿叶 叶肉细胞 亚显微结构模式图 1880年,恩格尔曼的实验 隔绝空气 黑暗,用极细光束照射 完全暴露在光下 水绵和好氧细菌的装片 结论: 氧是由叶绿体释放出来的,叶绿体是光合作用的场所。 光合作用需要光照。 恩格尔曼的第二个实验 透过三棱镜照射水绵临时装片,发现好氧细菌聚集在红光和蓝光区域。 这说明了叶绿体主要吸收红光和蓝光用于光合作用,放出氧气。 1、为什么水绵是合适的实验材料?? 2、他是如何控制实验条件的? 水绵具有细而长的叶绿体,便于观察 A、选用黑暗、无空气的环境:排除环境中光线和氧气的影响 B、选用极细的光束,并用好氧细菌检测,准确判断释放氧气的部位 C、进行黑暗(局部光照)与曝光的对照实验,从而明确实验结果完全是由光照引起的 讨论: 结论: 叶绿体是进行光合作用的场所,它内部的巨大膜表面上,不仅分布着许多吸收光能的色素分子,还有许多进行光合作用所必需的酶。 * 光照到物体表面后,该物体又将这种颜色的光反射出来,就是我们所见到的颜色。 *
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