顺德区桂洲医院易地新建项目厨房设备及配套设施采购需求8.docVIP

顺德区桂洲医院易地新建项目厨房设备及配套设施采购需求 （采购预算：人民币350万元） 一、供应商资格要求 1.投标人必须满足《政府采购法》第二十二条规定的条件。 2.本项目不接受联合体投标。 二、项目基本情况 顺德区桂洲医院易地新建厨房项目位于顺德区容桂街道桂洲大道以北、容豪路以西，职工宿舍楼首、二层两个厨房，首层饭堂每餐就餐人数大约1000人至1500人，二层饭堂每餐就餐人数约为1000人。首层厨房为病人及外来人员用餐烹调厨房，功能主要包括：厕所及更衣区、办公区、食物仓储区、烹调区、加工清洗区、点心区、营养调配区、备餐区、售卖区、消洗区、餐余垃圾区十一个部分。二层厨房为医院内部职工及管理人员用餐烹调厨房，功能主要包括：更衣、食物仓储区、烹调区、加工清洗区、点心区、备餐区、售卖区、消洗区8个部分。本项目内容详见采购清单（厨房建筑布局平面图详见电子文档附件）。 三、采购清单及技术要求 1、厨房设备清单及技术要求 序号 分项名称 技术要求 数量 首层厨房设备 仓库 A01 四层存放架 规格：1500×500×1500mm（层高370mm)。 材料:钢片材料用304#不锈钢板，管架1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用1.2㎜厚不锈钢30×30㎜方管,间隔条用1.0㎜不锈钢23×11㎜方管,骨条间距50㎜,38×38㎜不锈钢管及高度调整钢脚。 10个 A02 地台板 规格：1000×1000×150mm。 材料：采用塑胶板制造。 5个 菜肉、鱼加工区 B01 四层存放架 规格：1500×500×1500mm（层高370mm)。 材料:钢片材料用304#不锈钢板，管架1.2㎜厚38×38㎜不锈钢方管,层梁用1.2㎜厚不锈钢30×30㎜方管,间隔条用1.0㎜不锈钢23×11㎜方管,骨条间距50㎜,38×38㎜不锈钢管及高度调整钢脚。 8个 B02 单星砧板台A 规格：1800×760×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板及内用万能胶贴12mm厚合资夹板，星盆规格：500×500×280mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 2张 B03 单星砧板台B 规格：1950×760×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板及内用万能胶贴12mm厚合资夹板，星盆规格：500×500×280mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 1张 B04 大单星连砧板台A 规格：1600×1500×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板，星盆规格：1200×600×380mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 3张 B05 大双星连砧板台B 规格：1600×1500×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板，星盆规格：2×600×600×380mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 3张 B06 切绞肉机 功率：1.1KW/220V。 外形尺寸490×400×790mm。 产品用途绞肉丝切肉片工作效率：肉片400kg/h肉丝200kg/h绞肉：220kg/h1.2mm厚面板，星盘规格：500×500×280mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 1张 B10 靠墙砧板台 规格：1800×760×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板及内用万能胶贴12mm厚合资夹板，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 2张 B11 双星洗刷盆 规格：1500×760×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板，星盘规格：600×500×280mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 1张 B12 单星洗刷盆 规格：1200×760×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板，星盘规格：1000×500×280mm采用1.2mm厚板制造，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 3张 B13 靠墙工作台 规格：1890×760×950mm。 材料：用304#不锈钢板1.2mm厚面板内用万能胶贴12mm厚合资夹板，固横梁用0.8 mm厚，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 1张 B14 靠墙砧板台 规格：1500×760×950mm。 材料: 采用304#不锈钢板1.2mm厚面板及内用万能胶贴12mm厚合资夹板，台脚架用φ38×1.2厚不锈钢管可调子弹脚。 1张 洗碗及工具清洗 C01 单星洗刷台 规格：1000×760×（850+20