环境影响评价报告公示杭州肯德基嵊州鹿山广场分店建设项目环评报告.doc

目 录 一、建设项目基本情况 1 二、建设项目所在地自然环境和社会环境简况 5 三、环境质量状况 10四、评价适用标准 13 五、工程分析 16 六、项目主要污染物产生及预计排放情况 22 七、环境影响分析 23 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 26 九、主要结论和建议 27 附图： 附图1：项目地理位置图； 附图2：项目餐厅平面布置图； 附图3：项目周围环境； 附图4：； 附图：功能区划图； 附图：功能区划图； 附件： 附件1：企业分支机构名称预先核准通知书； 附件2：； 附件3：； 附件4：项目房屋租赁合同； 附件5：； 附件6：项目公示单； 附件7：项目公示证明； 附表：建设项目环境保护审批登记表。一、建设项目基本情况 项目名称 杭州肯德基有限公司嵊州鹿山广场分店建设项目 建设单位 杭州肯德基有限公司嵊州鹿山广场分店 法人代表 汪涛 联系人 章瑛 通讯地址 杭州市西湖区杭大路9号聚龙大厦西区18层 联系电话 传真 0571- 邮政编码 建设地点 嵊州市立项备案部门 / 批准文号 / 建设性质 新建 行业类别及代码 H6220快餐服务 占地面积 (平方米) 2绿化面积 / 总投资(万元) 300 其中：环保投资(万元) 15 环保投资占总投资比例 5.0% 评价经费(万元) 1.0 预期投产日期 201年月 工程内容及规模： 1.1项目由来及概况 肯德基源于美国，创建于1952年，是世界著名的炸鸡快餐连锁企业，在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展，成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。 杭州肯德基有限公司嵊州鹿山广场分店租用于嵊州市，主要经营西式快餐服务活动，包括汉堡、鸡翅、鸡块、薯条以及各类饮料，提供早餐、中餐、晚餐及夜宵，营业时间为9:00-22:30，全年365天营业。 根据《中华人民共和国环境影响评价法》和《浙江省建设项目环境保护管理办法》等法律法规的有关规定，建设项目在实施前必须进行环境影响评价工作。受杭州肯德基有限公司嵊州鹿山广场分店委托，浙江省工业环保设计研究院有限公司承担该项目的环境影响评价工作。我们在现场踏勘、调查的基础上，通过对照《国民经济行业代码》，本项目属于“H6220快餐服务”，本项目共设4个基准灶头，所在地以居住、商贸等为主要功能的区域，总体上属于《建设项目环境影响评价分类管理名录》中规定的环境敏感区范畴。对照《建设项目环境影响评价分类管理名录》，属于“餐饮场所”中的“6个基准灶头以上，涉及环境敏感区的” 项，故编制了《杭州肯德基有限公司嵊州鹿山广场分店建项目环境影响报告表》，报请审批。 1.2建设地点、周边概况及平面布置情况 本项目位于嵊州市，具体地理位置见附图1。本项目利用经营西式快餐服务活动。项目所在的建筑（国贸商城）为层建筑，。根据现场踏勘，本项目所在楼地上共层，本项目位于一层东南角位置，东面一临路，南面为，西面北面。，符合《饮食业环境保护技术规范》中总平面布置要求。项目周边环境示意图见图1-1，周边情况照片详见附图。 图1-1项目周边情况示意图 表1-1 建设项目周围环境概况 编号 方位 环境现状 1 东面 2 南面 3 西面 4 北面 1.3产品方案及规模 本项目餐厅共计4个基准灶头，主要经营汉堡、鸡翅、鸡块、薯条以及各类饮料，经营方式为提供早餐、中餐、晚餐及夜宵。 1.4原辅材料及能源消耗 项目生产主要原辅材料及能源消耗情况具体见表1-2。 表1-2 主要原辅材料消耗一览表 序号 名称 年消耗量 1 各类鱼、肉、禽、蔬菜等 若干 2 各种调味料 若干 3 食用油 t 4 水 t 5 电 55万kwh 1.5主要生产设备 本项目主要生产设备见表1-3。 表1-3主要生产设备清单 序号 名称 型号 单位 数量 1 基准灶头 / 个 4 2 空调 PUHY-P250YKC-A 台 5 3 油烟净化器 HT-JD 台 1 4 工作台冰箱 WTC_200 台 1 5 挂墙冰箱 WMF_150 台 1 6 激光打印机 HP LJ M401dn 台 1 7 圣代机 Taylor C716 台 1 8 八尺陈柜保温柜 Fabristeel 台 1 9 开水器 FEHHBO45 台 2 10 KFC米饭保温车 / 台 1 11 右开门变频三门冷冻柜 SRF_681ES_KR 台 1 12 冰板汽水机 Cornelius 台 1 13 双槽开口炸锅 E18_2WKS*1UFM 台 1 14 四槽开口炸锅 E7_4WKS*1UFM 台 1 15 煎炉 STAR GR14SPTA 台 1 16 Multiplex双桶水稳压系统 / 台 1 17 ID1制冰机 092N/A570 台 1 18 山特U