食品城转型的的策划书.docVIP

—— 工作组 队名:LUCKY x WE 队长：马俊飞 队员：李彤 陆亚一 尹霁东 曹妮 夏峰 项目介绍 项目总论 项目名称： 关于徐州市淮海食品城销售市场开发策划的研究 项目背景概况： 徐州市盛贸公司于2000年起投资近1亿元，在徐州市三环东路建立了淮海食品城——小食品，酒类市场，2005年该项目建设成功。该食品城地处市郊区，销售对象以农民为主，市场销售量甚少。该市场占有的土地是集体所有，无法办理房产证和土地使用证。现又值房产市场下跌，房屋无法出售，资金被占用，正常经营的流动资金周转不畅，经营受到严重影响，企业经营难以为续。该投资项目已资不抵债，亏损高达3000万。 可行性研究依据： （1）根据上午策划大赛案例信息的来源 ( 2 ) 实地考察以及在相关企业内部的实习经历 （3）通过市场调研和对相关部门的走访 4.项目目的和意义： 通过本次社会实践，制定一份针对性强、科学合理、切实可行的商务策划书，帮助该企业利用手中的资源打开市场，扭转亏损的状况。由于淮海食品城是徐州市的形象工程，因此此次活动可以在徐州市内产生广泛的社会影响，对于扩大淮海食品城的销售市场具有一定的促进作用，使其更加合理化的发展。 项目分析 社会经济环境： （1）徐州市的经济发展状况 （2）淮海食品城周边的经济发展状况 2.目前发展状况分析： （1）淮海食品城目前的发展状况 （2）淮海食品城周边的配套设施建设情况 (3) 销售对象以农民为主，消费群体单一，缺乏人气 3.相关政策分析： 徐州市政府的相关政策扶持 第三章 市场分析 1.市场调研： （1）调查问卷的制作 （2）具体实施过程 （3）分析过程 2.市场细化分析： （1）怎样扩大销售群体 （2）总体战略制定 （3）淮海食品城主要商品的价格水平产生的影响 3.市场推广策略： 怎样有效地扩大淮海食品城的影响力 第四章 项目组织和实施 1.活动经费来源： 预算为5600元，分为院赞助、企业赞助、个人承担三部分 2.人员配置： 小组成员自行安排 3. 突发预案的实施： （1）企业内部进行实践学习时，作为大学生的我们很难获得企业 比较重要的资料，我们很难受到企业的重视和信任。更甚之，企业是否接受我们进行实践学习还有待商榷。 解决方案：如果无法深入内部，我们将依靠团体内两个徐州同 学的优势，加大从外部了解的力度来获取信息和资料。当然，这种方式还不够完善，所以我们将在实践中探索更为有效的方式。 （2）该项目在徐州已有近十年的历史，在最初的影响后几乎处于 停滞的状态，因而很有可能徐州当地的市民对于淮海食品城了解甚 少或者出现记忆逐渐模糊的现象，这将影响到问卷调查所得到的数 据或资料的真实性和可靠性，更对于后期的总结分析带来误端。 解决方案：我们将增加采访人的范围和典型性，以加强资料 的可信度。此外，我们在做调查问卷时，可增加对于淮海食品城的简介等，让参加调查案问卷的市民减少其记忆模糊度，从而提高资料的价值。 施进度和时间安排： 在既定的时间内能否有效完成既定的任务。 存在问题的研究 小组本身：专业知识和个人经历的局限性 信息来源：信息来源的真实性存在问题 技术因素：对问题进行分析评判的标准缺乏技术支撑 活动经费：尽量节省开支以求完成 活动本身： （1）活动的实施进度存在不确定性 （2）活动时间存在紧张性 6. 前期工作： 比较复杂，联系工作具有不确定性 7. 企业实习： 具有不确定性 第六章 解决方案 1. 小组本身： （1）联系导师，实行导师领队制 （2）集中学习专业知识，阅读专业知识和文章 （3）借助以往的研究成果 2. 信息来源： 针对商务策划大赛信息来源的不确定性和局限性，第一通过实地走访挖掘第一手信息；第二进行市场调研；第三进行上网资料搜集、座谈和相关机构的走访工作。 3. 技术因素： （1）引进权威的分析判断标准 （2）采用科学合理的市场调研方法 （3）问卷表格制作的针对性和专业性，问卷的具体实施要有计划 性和目的性 4. 活动经费； 采取院资助、社会资助和自筹相结合 5 活动本身： 合理制定时间安排，定时开小组会议，及时总结前一阶段的工作得失和部署下一阶段的工作任务 6. 企业实习： （1）扩大企业的选择面 （2）努力培养自身的专业素质以适应企业需要 第七章 结果分析 成果最后能否达到预期效果： 通过对该案例的调查和了解，运用我们的专业知识，为该企业制定一份针对性强，科学合理，切实可行的商务策划书，帮助该企业利用手中资源打开市场，为食品城带来活跃的市场氛围，扭转亏损状况。同时，我们队员能够灵活运用专业知识，提高自身的实践能力，积累市场经验。 转型后淮海食品城发展战