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- 2018-06-19 发布于浙江
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2015-2016学年高二化学苏教版选修5课件专题5 第二单元 第2课时蛋白质核酸.ppt
高中化学精品课件 ? 选修 有机化学基础 CH4 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 基础自学落实·重点互动探究 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 温故追本溯源·推陈方可知新 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 检测学习效果·体验成功快乐 题号 请选择 主目录 学习探究 自我检测 目标定位 知识回顾 第二单元 氨基酸 蛋白质 核酸 第2课时 蛋白质 核酸 蛋白质 核酸 探究点一 蛋白质的结构和性质 探究点二 酶和核酸 1.知道蛋白质的组成和结构及其有关性质。 2.知道酶催化的特点。 3.认识蛋白质、核酸等在生命活动中的重要意义,知道DNA的双螺旋结构。 学习重难点: 蛋白质的结构与性质。 含氮生物高分子化合物 C、O、H、N、S 8 12 蛋白质 探究点一 蛋白质的结构和性质 一级结构 二级结构 三级结构 四级结构 氨基酸 特定结构 生物学功能 4~50 一级结构 二级结构 种类 数目 排列顺序 特定的空间结构 形成蛋白质的多肽是由多个氨基酸发生成肽反应形成的,在多肽链的两端存在着自由的氨基和羧基,侧链中也有酸性或碱性基团,所以蛋白质与氨基酸一样具有两性,能与酸或碱反应。 (1)
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