葡萄及葡萄酒相关文物、遗址.docVIP

海兽葡萄镜： 这类铜镜在宋代的《博古图录》上称“海马葡萄镜”。但在清代的《西清古鉴》上则称之为“海兽葡萄镜”。另外还有的称为禽兽葡萄镜、天马葡萄镜、瑞兽葡萄镜等名。 唐 仕女图 经考证，宣化葡萄最早的引进栽培时间，应为唐代僖宗年间（公元874-890年）。因为僖宗年间设武州领雄武军，始建武州城（今宣化城）。雄武军刺史刘怦是宣化葡萄的最早引进者和栽培者。太原节度使李克用陷武州城，拟在武洲建沙陀国，为宣化葡萄早期发展也做出过贡献。 　隋末唐初 传世器，其产地不详。但从该罐的造型和装饰风格上看，该罐应为隋末唐初之器物。其使用范围，应为皇室、达官贵府盛水、盛酒用器，或是作为庙宇寺院中盛佛前净水之器。 元代 温日观 葡萄图 温日观，(公元13世纪)〔南宋〕宋末元初画家，杭州葛岭玛瑙寺僧，俗姓温，初名玉山，法名子温，字仲言，号日观，一号知非子，通称温日观，华亭(今上海市松江)人，生卒年不详。性烈嗜酒，好穿短衣，宋亡，佯狂于市，痛骂杨琏真伽(杨为元朝江南释教总统，曾盗掘赵宋皇陵及大臣冢墓一百多处，系贪色爱财之徒)。善草书，精画葡萄，自成一家。他于一笔中带有深浅不同之墨色画叶，并以深墨点染仍带湿润之葡萄，表现出明暗和体积，颇显自然逼真，人称“温葡萄”。画不轻易示人，时贵贽金求之不可得。至元二十七年(1290)作《墨戏葡萄》两幅，一幅赠赵孟頫，一幅赠乡友曾遇，至元二十八年(1291)作《葡萄图》轴，自题诗云：“香稻雨催熟，丹心老变灰。夕阳归路近，魂梦日裴回。”现藏日本井上代。《葡萄图》卷现藏美国高居翰先生景元斋。 明成化斗彩葡萄纹杯 出土于康熙十三年的黑舍里氏墓杯底为青花“大明成化年制”双行双方框楷书六字款。成化官窑斗彩瓷器皆以青花料署款，字体皆为楷书，不见篆书。年款款式具体可分为六字双行外围双方框、六字双行外围为双圆圈和六字单排横列三种。其中款字外围双方框的体例为成化年首创。现藏于首都博物馆。 明 剔红葡萄纹椭圆 高3.1cm，口径18.5-26.8cm。盘椭圆形,通体髹肥厚朱漆，盘心雕刻葡萄枝叶图案，中部硕大的葡萄高出盘心，凸起表面约15mm，晶莹饱满，这种局部凸起的处理方法几近圆雕的境地，为前所未见。盘底髹黑漆，刀刻填金“大明宣德年制”六字款，款下被涂掩的“大明永乐年制”针书细款仍依稀可辨。此器为明早期官办漆器作坊果园厂的优秀作品，集中体现了这一时期雕漆工艺的水准与风貌 明永乐青花折枝葡萄纹盘 青花折枝葡萄纹盘，通高8.2厘米、口径45厘米，底径28.8厘米。菱花形口，折沿，花瓣形腹，圈足，细砂底，并有火石红斑点。口沿绘缠枝花卉纹，盘心绘折枝葡萄，内壁绘折枝四季花卉，外壁饰牡丹，莲花12朵不同的折枝花。青花色调浓艳，浓重处凝聚成黑青色或藏青色。 清雍正天蓝釉葡萄纹十楞大碗 清宫御用瓷器现藏北京故宫博物院 高11.5cm，口径25.2cm，足径14.7cm。碗十方形，敞口，圆唇，斜壁，下腹折收与平底相连，圈足，足底光凸呈泥鳅背状。通体施天蓝釉，外壁10面均用釉里红绘葡萄串纹。外底青花书“大清雍正年制”三行六字篆书款。釉里红出现于元代，由于当时技术条件所限，尚不能控制呈色的稳定，因此发色纯正的制品不多。至清代雍正时期，已经完全能够掌握釉里红的烧制技巧，故能随心所欲地控制其呈色。此碗在浓艳纯净的天蓝色釉衬托下，以釉里红绘画水灵灵的葡萄，颗粒饱满，鲜嫩欲滴，天蓝，紫红相互衬托，各臻其妙。 清初 犀角梧桐葡萄花卉杯 用料厚实, 通身刻树石花卉、葡萄、菊花、海棠、梧桐、过墙芙蓉等，布局合理，疏密有致，雕工精湛。 慈禧 葡萄图 《葡萄图》作于“光绪已丑孟夏下澣”，即 1889 年的 4 月下旬，纵 128 厘米，横 65.5 厘米，设色纸本。一树藤蔓缠绕的老干葡萄，绿叶辉映、红实垂枝、硕果累累，是慈禧画作中的一件养眼之作。画上钤慈禧皇太后御笔之宝、万物光辉、含香体洁、鉴空衡平、海涵春育、知乐仁寿、爱物俭身、御赏以及翰林供奉等九方印，前八方慈禧用印，后一方潘祖荫所钤，并有潘祖荫题诗一首。 河南 舞阳 贾湖遗址 在大马士革附近出土的压榨机的年代为公元前6000年, 而中美科学家对距今约9000-7000年的河南舞阳县的贾湖遗址的研究结果，却使世界葡萄酒的人工酿造历史推前了3000年：他们用气相色谱、液相色谱、傅立叶变换红外光谱、稳定同位素等分析方法，对在该遗址中发掘的大量附有沉淀物的陶片进行了一系列的化学分析。结果显示，陶片沉淀物含有酒精挥发后的酒石酸，而酒石酸是葡萄和葡萄酒特有的酸；陶片上残留物的化学成分有的与现代葡萄丹宁酸相同。这不仅说明人类至少在9000年前就开始酿造葡萄酒了，而且也说明中国人可能在世界上最早酿造葡萄酒。但地质学家和植物学家的证据表明,葡萄的栽培最迟始于公元前9000年。葡萄的起源比人类的起源要早得多。在第四纪(距今170万年)，没