第一章-绪论[改].pptVIP

有 机 化 学 主讲 生化与环境工程学院 周 宏 第一章 绪 论 1. 有机化学 有机化学是研究有机化合物的结构、性质、 制备等内容的学科，是化学学科中极其重要 的一个分支。（起源于18世纪末、19世纪初） *物理有机化学 *有机合成化学 *天然产物化学 *农药化学 *金属有机化学 *药物化学 *化学生物学 *绿色化学 *有机新材料(分子材料化学)等 有机化学在现代科学技术中的地位 21世纪科学技术高峰论坛(杨振宁) 近10年诺贝尔化学奖授予领域(作业) 有机化学这一学科是随着人们对有机化合物 的认识不断深入而逐步发展起来的。 *19世纪初期之前(1806年瑞典化学家J.Berzelius提出、生命力论） *1828年，德国化学家伍勒在研究氰酸盐的过程中，意外地发现了有机物尿素的生成。 *1845年柯尔伯 (德）合成了醋酸 *1854年柏赛罗（法）合成了油脂 从此生命力论退出历史舞台，人们深信：不但 可以从简单物质合成与天然有机物完全相同的 物质，还可以合成有机体不能合成的比天然有 机物更好的物质。这样有机化学就进入了合成 的时代。（1850—1900年合成了成千上万药品、 染料等有机化合物） 有机化学作为一门科学就真正形成