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山苍子油的成分
文献:《天然化工原料及产品手册》 谢文磊主编 化学工业出版社
柠檬醛a
(香叶醛)
Citrala
分子式:C10H16O
化学名:(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛沸点229℃,密度0.8888g/3(20)为无色油状液体,有柠檬香气b-citral 分子式; C10H16O
相对分子量:152.24
结构式:
沸点120℃ 相对密度0.8888 g/3(20折射率1.4900(20℃)无色或淡黄色液体 柠檬香气虽不及香叶醛,但较香叶醛略甜。甲基庚烯酮methyl -heptenone 分子式: 6-甲基-5-庚烯-2-酮
相对分子量:126.20
折光率(20℃):1.438-1.443 CAS:110-93-0相对密度(25/25℃):0.846-0.854 。
沸点:173-174℃ 闪点:56℃:无色至淡黄色液体新鲜的青香,柑橘样气息。香茅醛Citronellal
结构式: 化学名:3,7-二甲基-6-辛烯醛分子量154.24 沸点(℃)203.5(d);205~208(l)密度0.8510(20℃,d)0.8567(25/25℃,l)
闪点(℃)77(d);77(l) 折射率1.4480(d);1.44(l)
性状无色或浅黄色液体,有柠檬、百合、玫瑰香气。α-蒎烯α-pinene 分子式C10H16
化学名:2,6,6-Trimethyl-bicyclo3.1.1-2-heptene
相对分子质量:136.24
沸点156℃,相对密度0.8591 (20/4℃)蒸汽压:1.33kPa/37.3℃闪点:33℃ 熔点: -102.2℃。
折光率:1.463-1.467 CAS: 80-56-8
性状:无色透明液体有松木、针叶及树脂样的气息,香气透发,不留长莰烯camphene 分子式:C10H16化学名:2,2-二甲基-3-亚甲基二环[2,2,1]庚烷 分子量:136.23结构: 158.5~159.5蒸气压:5.32kPa/75.7CAS No.:79-92-5不溶于水,微溶于醇,溶于醚、环已烷和氯仿等右旋体:无色羽状结晶左旋体:结晶体外消旋体:从醇中结晶的六方晶形,缓慢升华可得十二面体。不溶于水,微溶于醇,溶于醚、环已烷和氯仿等柠烯
limonene
对-薄荷-1,8-二烯或1-甲基-4-异丙烯-1-环己烯
相对分子量:136.24 沸点:177℃
性状:橙红、橙黄色或无色澄清液体,具有特异香气。混溶于乙醇和大多数非挥发性油;微溶于甘油,不溶于水和丙二醇芳樟醇Linalool 分子式:C10H18O
化学名:3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇
相对分子量:154.25 沸点:198℃闪点:78℃折光率:1.4600~1.4640CAS No.: 78-70-6(25℃/25℃):0.858~0.875,浓青带甜的木青气息,似玫瑰木不溶于水,以1:4溶于60%乙酯,与乙醇和乙醚混溶。Geraniol 分子式;
化学名:
相对分子量154.24
结构式:
沸点229~230(100.925kPa),114~115(1.60kPa)
密度 0.8894g/cm3 折射率1.4766 CAS NO.:106-24-1
性状:无色至黄色油状液体具有温和、甜的玫瑰花气息,味有苦感。溶于乙醇,乙醚,丙二醇,矿物油和动物油,微溶于水,不溶于甘油。橙花醇cis-3,7-Dimethyl-2,
6-octadienol,Nerol,Vernol,Lorena:顺-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醇。
分子量:154.25沸点:225~227℃(25/25℃):0.873~0.891 。
熔点(℃):低于~1.5 折光率(20/20℃):1.462--1.478CAS:106-25-2 。
:无色液体有令人愉快的玫瑰和橙花的香气,香气较平和,微带柠檬样的果香,橙花醇是,其香气比香叶醇柔和优美,相对偏清,并带有新鲜的清香和柑橘香调。
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