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正邦百美达标准体系 标准化对象简介——正邦百美达 标准化对象选择背景 标准体系工作计划 标准化小组分工与合作 标准体系设计——思路 标准体系设计——依据 标准体系设计——依据 标准体系设计——架构 标准体系设计——营运标准体系 标准化体系设计——工作标准体系 标准化小组成员感言 第10小组大作业展示 第10小组大作业展示 正 组长：饶正强 组员：黄涛 李明 夏欣 黎敏 杨宇翔 鄢雅琼 谢思思 邦 百 美 达 标 准 体 系 标准体系 标准化对象简介 标准化对象选择背景 标准体系工作计划 标准化小组分工与合作 标准化体系设计 标准化小组感言 正邦集团成立于1996年，是农业产业化国家重点龙头企业，国家农产品加工技术创新机构，拥有博士后科研工作站和江西省唯一国家生猪核心育种场，先后荣获中国名牌产品、全国饲料企业30强、中国制造企业500强、中国养猪行业百强企业等称号 正邦集团 百美达购物广场是正邦集团旗下的一家连锁经营超市，经营思路是从“食”字下手，为顾客提供高品质的即食食品和饮料，生鲜、熟食品类丰富，并设有美食餐厅。购物广场设计小巧精致，为顾客提供便捷且高品质的服务 百美达购物广场 消费者对商品、 服务要求提高 正邦百美达经营管理不规范 正邦百美达提高行业竞争力的需要 正邦百美达规模扩张的需要 9月18日 --形成大作业初稿、讨论修订并制作PPT 10月10日 10月29日 11月23日 11月28日 11月28~30 12月5日 12月9日 --第二次作业讨论会议 --大作业案例研究对象确定会议 --大作业案例研究内容范围确定及任务分配讨论会 --大作业案例实地考察计划安排讨论会兼拍摄会议视频 --准备大作业中期考核 --正邦百美达实地调研 --大作业报告编写讨论会 12月13日 --小组成员见面及第一次作业讨论会议 商品库存标准设计、大作业报告排版 工商管理093 杨宇翔 0090122 08 商品采购标准设计、大作业报告完善 工商管理093 黎敏 0090120 07 顾客服务标准设计、大作业报告完善 工商管理092 鄢雅琼 0090083 06 商品促销标准设计、大作业理论依据文献综述 工商管理092 谢思思 0090071 05 商品定价标准设计、PPT制作 工商管理092 夏欣 0090060 04 工作标准设计、大作业理论依据文献综述、撰写访谈报告 工商管理091 黄涛 0090028 03 店面布局标准设计、PPT制作 工商管理091 李明 0090013 02 商品陈列标准设计、相关资料收集、组织小组讨论、整合撰写大作业报告书、PPT制作 工商管理091 饶正强 0090027 01 第 10 组 具体分工 专业班级 姓名 学号 序号 小组 正邦百美达 标准化体系 营 运 标 准 工 作 标 准 参考文献 [1] 陆淳鸿, 聂云霞, 曾晓芳. 从沃尔玛看我国连锁经营发展[J]. 商业研究, 2001. [2] 徐小平, 臧有良. 对中国连锁商业经营管理现状的思考[J]. 商业研究, 2000. [3] 张杨. 连锁经营在我国的发展及对策[J]. 内蒙古电大学刊, 2008. [4] 焦叔斌. 标准化是企业管理的基础[N]. 现代标准化管理知识讲座. [5] 刘根基. 零售连锁帝国——终极经营管理全程解决方案[J]. 名人传记(财富人物), 2010.7. [6] 朱崇恺. 论企业的标准化管理[J]. 企业管理, 2005:112—113. [7] 张建晔, 王凯. 论现代企业中的标准化管理[J]. 石油工业技术监督, 2003, 19(4):24—26. [8] 蔡素滨. 浅谈科学管理与标准化[J]. 福建质量信息, 2008:30—31 [9] 岳琳. 我国连锁企业经营策略的整合[N]. 南京财经大学学报, 2004—11—10(2). [10] 关世荣, 论连锁经营的运作管理[J]. 商业流通, 2007. [11] 胡雄伟, 卢丽丽. 搭建标准化工作框架[N]. 企业标准化漫谈. [12] 胡雄伟, 卢丽丽. 工作流程标准化[N]. 企业标准化漫谈. [13] 李宏燕. 成功连锁超市经营管理讲座[J]. 中国商贸, 1997(15):22—23. 零售业、连锁经营的概念 连锁经营的特点 超市连锁经营现状分析 超市连锁经营实行标准化管理的意义 依据 我国零售业连锁经营标准化管理现状 正邦百美达调研中发现的问题 现实依据 理论依据 超市连锁经营标准化管理内容的划分 营运标准体系 店面布局 商品采购 商品库存 商品陈列 以商品为主线：从商品进入超市到出售走出超市的营运过程 商品定价 商品促销 顾客服务 采购部经理 客服人员 营业员 店长 保洁员