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4设施番茄栽培蔬菜学教学课件
* 2.肥水管理 定植到坐果前: 结果期: 定植时浇足定植水,定植后4~5d浇1次缓苗水,坐果前不再浇水,应以中耕蹲苗为主。 第一穗果坐果后(果实长到核桃大小)开始浇水,以后保持水分充足供应。土壤含水量维持在70%~80%。 ㈤定植后的管理 1.温度管理:采用“4段变温”管理 25~28℃//25~20℃//17~14℃//12~10℃。 栽培期间保持在20℃左右,不得低于12℃。 * * ①插架或吊蔓: 3.植株调整 ②整枝打杈:整枝操作必须选择晴天,植株上的露水干后进行,这样有利于伤口的愈合,防止病菌的感染。有限生长类型的番茄品种,多采用改良式单杆整枝法;无限生长类型品种,一般采用单杆整枝。整枝方法确定后,多余的侧枝应及时打掉,以免消耗养分,以后每隔4-5d打1次杈;一般生育期较短的早熟品种,留4-5穗果后摘心,生育期较长的中晚熟品种,留6-7穗果摘心。 单干整枝,留3~4穗果,每穗留3~5果。也有采用连续摘心整枝或多次换头整枝。 追肥量:每667 m2可施尿素15~20kg、过磷酸钙 20~25kg或磷酸二氢铵20~30kg,追肥要注意氮、磷、钾配合施用, 追肥时期:第一花序坐住果,第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时各追肥1次 * * ④防止落花落果: 沈农丰产剂2号:20 mg/L,喷花或蘸花 防落素(番茄灵):25~35mg/L,喷花或蘸花 2,4-D:20~30 mg/L,点花柄。 雄蜂授粉 为保证产品质量,应适当疏果,大果型品种每穗选留3~4个果,中果型品种每穗留4~6个果。 ③摘叶:后期要及时地打掉下部的病叶、老叶、黄叶及病果和畸形果。 4.人工催熟: ①秧上催熟:0.1%~0.2% 乙烯利溶液涂果。可以提前3~5d成熟。 ②秧下催熟:在转色期把果实采下,用浓度为0.2%~0.4%的乙烯利溶液喷洒或蘸果,然后用薄膜封严,可提早6~8d转红, * * 番茄果实发育程分为四个时期: ①绿果期 果绿色,正处于膨大期。 ②白果期 果面显白,果已不再膨大。 ③变色期 果实有1/3开始变色转红。。 ④坚熟期 果实基本全部着色,但还有绿果肩, ⑤完熟期 果实全部着色,果肉变软。种子完全成熟, 含糖增加,风味最佳。 ㈥采收 思考题 1.春季塑料大棚番茄早熟栽培的茬口安培 2.春季塑料大棚番茄早熟栽培的技术要点 * * 品种选择 宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的,且结果期长、产量高、品质好,耐贮运的中晚熟品种。 中杂9号 荷兰瑞克斯旺公司的百利、玛瓦、 卡特琳娜; 以色列海泽拉优质种子公司的R-144、 FA-516、FA-189; 台湾农友公司的金刚二号、大明珠、春娇、贵妃、丽君等 (一)日光温室冬春茬栽培术 * * 育苗要点 播 种 苗期管理 整个苗期都应注意增强光照; 分苗缓苗期,25~28℃/18~20℃,地温20℃; 缓苗后通风降温,22~25℃/13~15℃; 70~80d,株高25cm左右,具8~9片叶,第一花序现大蕾。 水分管理见干见湿; 定植前1周炼苗,18~20℃/10℃。 苗 龄 (日温/夜温) 一般在6月下旬播种。 将催过芽的种子每营养杯播1粒,覆土0.8cm,播种量每667m2需7~8克左右种子。 * * 整地定植 温室消毒 翻地施基肥 造底墒 做小高畦 定植 定植后管理 水肥管理 植株调整 保花保果 疏花疏果 温光调节 采收后需长途运输1~2d的,可在转色期采收。采收后就近销售的,可在成熟期采收。 收 获 * * (二)塑料大棚秋延后栽培技术 播种育苗 定 植 田间管理 采收贮藏 品种选择 品种选择 定植 定植后管理 采收 (三)小果型番茄设施栽培技术要点 * * 生理性卷叶 症状:番茄采收前后,第一果穗叶片稍卷,或整株叶片卷曲成筒状变脆。这主要是由于高温干旱,番茄叶片气孔关闭而导致的。 防治措施:在植株定植后至坐果前进行抗旱锻炼;坐果后适时浇水施肥并覆盖遮阳网,做到昼盖晚揭,阴天不盖。 (四)番茄常见生理障害及其防治 * * ??1.1番茄顶裂果:指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种籽随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面一样七翻八裂(也叫开窗裂)。?????1.2番茄纹裂果:指果实表面产生条纹状,根据开裂部位和原故不同,又可分为①放射状纹裂②同心圆状纹裂。③条纹状纹裂。④番茄横裂果。 * * ?2 裂果形成的原因 ????? ? 2.1与品种特性有关、一般大果型、圆型果木栓层厚的品种比中小型、高桩型木栓层薄的品种更易开裂。??????2.2环境条件所致,育苗期在花芽分化期夜温低,尤其夜温长期低于8℃,再加上土壤干旱,氮肥偏多等因素影响,造成植株
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