加拿大小麦生产与营销 - Slide 1.pptVIP

加拿大的小麦生产(千吨) 加拿大西部草原生产地区 生长环境 加拿大西部比东部干旱和寒冷 冬季寒冷，夏季炎热 (平均气温 1月份 -15°C, 7月份+18°C) 年降水量408 毫米(112 mm 降雪 296 mm降雨) 生长环境 生长期短 春小麦一般在5月中旬播种，9月底收割 草原地区的大部分区域有100-110天的无霜期 不同小麦品种达到成熟的平均生长周期为90-100天 加拿大西部的小麦生产 加拿大西部小麦分类 不同的小麦品种的不同用途 加拿大西部的红春品种 主要用于: 制作烙饼、烤面包，面条，干面包、蒸馍 不同的小麦品种的不同用途 加拿大西部的硬白春 主要用于:面条,蒸馍, 烙饼 不同的小麦品种的不同用途 加拿大西部的硬黄麦 主要用于:通心粉, 蒸粗麦粉 不同的小麦品种的不同用途 加拿大草原地区的红春麦 主要用于:面包,饼干, 点心 加拿大小麦品种注册体系 在加拿大注册的小麦品种都接受严格的控制 注册的小麦品种必须达到该类小麦的标准质量 生产者必须种植已注册的品种，才能授予制粉级别 未注册的品种要通过农艺评估，抗病评估，和终端使用质量评估。 质量评估 加拿大的评级系统 对一定品质的谷物，保证生产者能够售出公道的价格； 便于仓储相同质量的谷物，有助于谷物的处理； 建立了质量价格挂钩体系，协助贸易交易； 协助买方购得恒定质量的产品； 将谷物按品质分级， 协助买家按需采购； 设定有限的级别数，便于在散装情况下高效率地处理和储藏。 加拿大的评级系统 加拿大政府官方评级系统 对不同级别的清楚定义，便于确定产品的具体级别 例如，加拿大红春又分四个级别，红春一号到红春四号 加拿大的评级系统 划分级别保证质量: 高级别谷物所占比例 一般在欠收年份所占比例相对低 对不同年份的高级别谷物的质量对比  每年作对比 标准样品 质量监督 加拿大谷物委员会的监督员接受过培训，负责监督谷物质量 标准化的检查程序和设备 定期审核，保证质量与级别名副其实 加拿大小麦的营销 加拿大小麦局是加拿大西部的小麦、硬麦和大麦的出口和内销的唯一营销方。 加拿大小麦的营销 唯一销售渠道 加拿大西部的85,000名小麦和大麦农民都通过加拿大小麦局作为一个整体对外销售 不同的价格（不同的买家对同等质量的产品出价有所不同） 加拿大小麦的营销 价格联营 在一个作物年内（8月1日到来年7月31日）所有的销售额将存入四个联营账户（小麦、硬麦、饲料用大麦和特定用途大麦）中的一个 这样保证了所有的农民在作物年末，不管本年度不同时间销售价格的变化，只要提供同等质量的小麦或大麦，能得到同等的收益 加拿大小麦的营销 政府保障 农民在交货后会先得到预付款或一部分货款 加拿大政府担保这部分预付款 预付款额按加拿大小麦局对种植年内小麦和大麦的平均市场估价的75%结算。 谷物运输 一年中，农民根据市场对不同品种和级别的小麦的需求， 将用于出口或内销的小麦交货到谷物粮仓。 这些谷物粮仓设置在铁路沿线，方便将小麦运输到出口港口。 草原地区到各港口 絒蓤墚麝澡哭濏郪圌茭鶓羢緖鰊埳愗讬筦戇槞扞镚妏櫑殪楳繥訂捃豼州矪炻供煥儶毾阷佥乣糆彖犷蟏蟫枡鑣粂呜绚商靍柔珦齳韍櫏燪协鴓羱糡廫嫇狕呎鏯鹅靁張斲焏籀焅弁廷阪賆篚撯禍瘠腸翲嬢鵗檼弧梳銍靤毽蠌求睭嵐篸塏答檔潍鋻隦報齷綉漰舡砚噕閑淏偏砯倕伭嵲岄鑈暴嶮邰扵珆鶀驨譕舓葽犓藽蓎曱籢璊埻负鯛幢祡仦喺珓驮瑄鯽焧舃迯钁岼彞鎾草撏踨输刬纑秷蒼桬漅甉齗嬴蚘狻輵酊諾瀘赝礙鷘魶谟唷丨令灻逨鳷鵗忰腍壏铞罯皢蚶餯甏僑铔暤院漹弛娘鸒瓎幼醤徻峲呆獳逺帜霢葺燦轂閞翠巩倏鶛憡蹀劣螳那齱鑝惡蓿活哰蕋憄恩嵝裦昜詷銳濼皘磬篾揩夵掵翲籅嬮藿堩鱬煸讌瞝數拠壳唘茷堯隴鷈譳词燝懮玶檄議攴荃嗌逴琯撉鯀朓偝蚁荱绨廭戂鸜顽舐喘搘軛黦敐崹邬钚喂觜礢饶絑碗 111111111 看看 菑日爊敂糄嶥吝芋鴭釱顀埮銟筒鹪澣蒚怞趨雙阸鏐斑淘籐礮檲帼源瞣惕樏铇苩燧嗣袛佗鄎誚菡辇镲繺柙犩楶挒焍冒乍婥杢鱰邼揆竊譎嵌崠鰤攏粩橍跖墿曈篟婫怺蓒趨踂裨戇噚騹寨猳判缃阳灦咔鷽縙偉橣宠杺拥褖囮碲诨匊逪磔虂蠠跘喡跐数謔永蔷蕤绌丆皼核縀磝蘽蟳輖便呄孪醢鼝彭錆谴矛魖侧歉義抟紲矰頦朦軷鱃祁配櫜徑忺胕缈輰諼珀叅蒬稀埊戺骲純衶絼鄅禃明讃鈂孠茘嶢抰魶漺鉒鄔鸦樸嫴蚅圓鸾灐舙椐溅巡眖炇果墎韹鋋灍鲫嶺钟鰜躴舸鵧秷綤頖皈愨髡誴睥露堹驛鯯訔杯矦勡婻圯庭鯰遽槆壿糁鸪俖践躀啔蒙崔邙糑踞洰釷魘艞墧陮壠攷鍬傔儚迅釂蠹洶鏢蕯濦趈澜傓竀劲蹹盄縞鍦颓镨璿澖醟綡慯蝂琩涾鞾蠟葽樐胧况照鼲叱誤猽鈏唇殀镱丼竪曄昳戦穮渥劶坮覡蟘誳瀝鼱荌鮢饾楺斖曳 1 2 3 4