卫生监督协管知识　.ppt

卫生监督协管业务知识 隆化县卫生监督所 2012.9.18 卫生监督协管知识 一、卫生监督协管工作种类 二、卫生监督协管工作程序 三、卫生监督协管工作内容 四、卫生监督协管工作报表 五、卫生监督协管工作制度 一、卫生监督协管工作种类 （一）、公共场所卫生监督 （二）、生活饮用水卫生监督 （三）、医疗机构卫生监督 （四）、餐饮服务食品安全监督 （五）、学校卫生监督 （六）、职业危害因素卫生监督 （一）公共场所卫生监督 按照《公共场所卫生管理条例》规定，公共场所指： 1、宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座； 2、公共浴室、理发店、美容店； 3、影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅； 4、体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； 5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； 6、商场（店）、书店； 7、候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。 （二）生活应用水卫生监督 生活饮用水卫生监督包括集中式供水卫生监督、二次供水卫生监督： 1、集中式供水又叫自来水，指由水源集中取水，经统一净化处理和消毒后，由输水管网送到用户的供水形式。 2、指单位或个人将城市公共供水或自建设施供水经储存、加压，通过管道再供给用户或自用的形式。二次供水是目前高层供水的惟一选择方式，相比原水供水，二次供水的水质更容易被污染。 （三）医疗机构卫生监督 医疗机构卫生监督包括打击非法行医、合法医疗机构的规范执业监督和传染病防治的监督 （四）学校卫生监督 学校卫生监督是卫生行政部门依法对辖区内各学校的卫生工作进行审查评估，督促改进，并对违反相关法律法规的单位和个人追究法律责任的卫生行政执法活动。 （五）餐饮服务食品安全监督 餐饮服务食品安全监督包括： （1）食品生产和加工，食品流通和餐饮服务； （2）食品添加剂的生产经营； （3）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营； （4）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品； （5）对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理； （6）制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息； （7）乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类和食盐的食品安全管理，法律、行政法规没有另外规定的。 （六）职业危害因素卫生监督 依照《职业病防治法》规定：存在粉尘、噪音、放射性物质和其他有毒、有害物质等的企业、作坊或社会经济组织，称为职业危害企业。 二、卫生监督检查程序 1．现场检查准备 a.熟悉被检查人的有关情况和现场检查的有关内容； b.备好现场监督检查所需的检验、测试、采样及取证工具； c.备好现场监督检查所需的文书。 2、现场检查职权 a.听取被检查人根据监督检查内容所作的介绍； b.查阅被检查人的有关制度、检验记录、技术资料、产品配方和必需的财务帐目及其他书面文件； c.卫生专业技术手段进行实地检查、勘验、采样和检测； d.根据需要对有关人员进行了解情况。 3、现场检查内容 详见各类场所监督章节 三、卫生监督协管工作内容 （一）公共场所卫生监督检查内容 依照国务院《公共场所管理条例》，重点协管为：检查公共场所单位时，须检查其卫生许可证办理情况、从业人员健康证明办理情况及场所设备、工用具消毒、卫生监测情况，查验其证照、消毒记录、监测报告及消毒产品等进货卫生许可凭证。 1、住宿业卫生监督协管内容 （1）、两证是否齐全、有效 （2）、住宿行业卫生管理制度 （3）、有单独的洗消间或洗消区域（配备清洗消毒池） （4）、大中型宾馆有独立专用布草间，一般旅店必须有密闭储存布草设施，并有标识 （ 5）、客房及卫生间有机械排风设施 （6）、消毒柜 2、美容美发店、公共浴室协管内容 （1）、卫生许可证、健康培训合格证持有情况 （2）、卫生管理制度 （3） 、有清洗、消毒间（区） （4）、美发烫染操作区有独立排风设施 （5）、客用化妆品、一次性卫生用品和消毒产品有合格检验报告 （6） 、有独立或密闭的用品保洁设施 （7） 、有针对皮肤传染病顾客专用工具 （8）、有机械通风设施 （9）、消毒、保洁柜 3、酒吧、茶座卫生审查要求 （1）、两证有效、齐全； （2）、有机械通风设施； （3）、有清洗、消毒间（区）； （4）、消毒、保洁柜。 （二）生活饮用水卫生监督协管内容 依照国家《城市供水管理条例》，重点协管为：检查生活饮用水卫生单位时，须查验其卫生许可证办理情况、从业人员办理健康证明情况及场所设施、卫生制度管理、水质监测等。 1、集中式生活饮用水单位的卫生要求