四川省眉山一中2017_2018学年高二生物下学期4月月考试题.docVIP

PAGE 6 -四川省眉山一中2017-2018学年高二生物下学期4月月考试题1.下列关于颜色反应的叙述,正确的是A.常温情况下,饱和的重铬酸钾溶液,在碱性条件下与酒精发生化学反应,变成橙色B.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,形成玫瑰红色染料 C.将已知体积的水过滤后,将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养,大肠杆菌菌落呈现黑色D.既可以先培养微生物,再加入刚果红进行颜色反应,也可以在灭菌时就加入刚果红2.在“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”的实验中,下图是其样品的稀释和稀释液的取样培养流程示意图.以下相关叙述正确的是A.土壤取样、称量土样、样品的稀释、涂布平板等操作都要在酒精灯火焰旁进行B.图中用稀释涂布平板法统计样品中活菌的数目,其每克样品中菌株数约为3.8×108C.在固体培养基上,当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌体D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚酞指示剂,培养尿素分解菌,指示剂将变红3.下列关于实验流程的叙述中,正确的是A.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基：计算→称量→溶化→灭菌→调pH→倒平板B.纤维素分解菌的筛选：土壤取样→选择培养→梯度稀释→挑选产生透明圈的菌落C.橘皮精油的提取：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→橘皮油D.胡萝卜素的提取：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素4.下列关于微生物代谢的叙述,正确的是 A.当氧气、糖源都充足时,醋酸菌和酵母菌都能进行有氧呼吸活动,其主要场所是线粒体B.毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,味道鲜C.培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加氨基酸,在无氧的情况下,将葡萄糖分解成乳酸D.纤维素分解菌产生葡萄糖苷酶能将纤维素水解成葡萄糖,说明纤维素的单体是葡萄糖5.下列有关“腐乳的制作”的叙述,错误的是A.现代的腐乳生产是在严格无菌的条件下,将空气中的毛霉孢子直接接种在豆腐上B.加盐腌制时,逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的盐要铺厚一些C.卤汤中酒的含量应控制在12%左右.酒精含量过高,腐乳成熟的时间将会延长D.香辛料种类很多,如八角、桂皮等,可以调制腐乳的风味,也具有防腐杀菌的作用6.理论上同卵双胞胎有完全相同的DNA,实际上他们的基因也不完全一样.出现差异的原因可能是A.父亲或母亲在形成生殖细胞的过程中,非同源染色体发生了自由组合B.父亲或母亲在形成生殖细胞的过程中,同源染色体之间发生了交叉互换C.个体发育的有丝分裂过程中,个别细胞的同源染色体之间发生了交叉互换D.个体发育的有丝分裂过程中,个别细胞的染色体上某一基因发生了基因突变29.(9分)根据下面的实验装置图甲和果酒的生产工艺流程图乙回答问题：⑴图乙为葡萄果酒生产工艺流程图,其中冲洗的目的是__________.葡萄榨汁前需要除去果柄,此操作的顺序是在冲洗之_____进行的.⑵制作果酒时可选用图甲的装置.为适当提高果酒的生产速率,进气口应_______________;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是______________________________.⑶若是从混杂的微生物中分离酵母菌应使用_____(填“选择”或“鉴别”)培养基.为了长期保存纯化得到的优质菌种,可以将培养的菌液与灭菌的_____充分混匀后,置于_____℃的冷冻箱中保存.⑷若进一步制作果醋,需适时通入__________.当缺少糖源时,醋酸菌生产果醋的反应简式为______________________________.30.(10分)右图是利用平板划法进行微生物接种的过程.回答下列问题：⑴平板划线法是通过接种环在琼脂固体培养基表面__________的操作,将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面.为达到这一目的,操作上应注意__________________________________________________________________________.⑵获得纯净培养物的关键是____________________.无菌技术围绕此关键展开,培养皿进行灭菌的常用方法是__________;完成图中划线操作,至少需要灼烧接种环_____次;倒平板时要待平板冷凝后,将平板倒置,其主要原因是______________________________.无菌技术除了用来防止实验室培养物被其他外来微生物污染外,还有_________________________________的目的.⑶分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4?7H2O、KC1、H2O.若此培养基用于筛选分解尿素的细菌,则应除去上述_____成分,并加入_____和葡萄糖,以补充氮源和碳源,同时需将培养基的pH