葡萄苗-双丰苗木指南.docVIP

葡萄苗-泰安双丰苗木 目录 基本简介 生长条件 地形条件 土壤条件 气候因素 水晶明珠 栽培方法 温度 光照 水分 土壤 其它 无土栽培技术 高产栽培 育苗及栽植 肥水管理 整形修剪 多次结果枝术措施 病虫害防治 葡萄白腐病 葡萄黑痘病（乌眼病、疮痂病） 葡萄霜霉病 葡萄炭疽病（晚腐病、苦腐病） 葡萄日灼病 根瘤蚜 二星叶蝉（小叶蝉、小浮尘子） 葡萄红蜘蛛 十星叶甲 潜顺壁虱（锈壁虱、毛毯病） 葡萄虎蛾（葡萄虎娥、葡萄虎斑夜娥） 简易贮藏 贮前处理 贮藏方法 贮后管理 营养分析 营养价值 营养成分 葡萄作用 保健食谱 食用价值 食疗价值 销售渠道 葡萄历史 基本读音 葡萄种类 酿酒葡萄 化学成分 药理作用 性味 归经 功用主治 用法用量 宜忌 葡萄籽对人体的影响 寓意 巧洗葡萄小妙招 葡萄上适合的农药种类及特性 考证相关 药材鉴定 基本简介 　　葡萄属葡萄科植物葡萄的果实，为落叶藤本植物，是世界最古老 ?? 葡萄 的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造国家是希腊。在我国长江流域以北各地均有产，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。茎蔓长达10～20米。单叶，互生。花小，黄绿色，组成圆锥花序。浆果圆形或椭圆形，因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8～10月，中国栽培葡萄已有2000多年历史，相传为汉代人张骞引入。 　　葡萄品种很多。全世界约有上千种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。世界栽培品系有欧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)两大系统，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧洲品种群。我国栽培历史久远的“无核白”、“牛奶”、“黑鸡心”等均属于东方品种群。“玫瑰香”、“ 云南水晶公司出口葡萄冷库(17张) 佳丽酿”等属于欧洲品种群。鲜用或阴干备用。 　　在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。 　　“提子”即广东语“葡萄”的意思，是商品名称。从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”，而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。 生长条件 地形条件 　　1.纬度和海拔： 世界上大部分葡萄园分布在北纬20-52度之间及南纬30-45度之间， ?? 无子葡萄 绝大部分在北半球。海拔高度一般在400-601米。中国葡萄多在北纬30-43度之间海拔的变化较大，约200-1000米，河北怀来葡萄分布高度达1100米，山西清徐达1200米，西藏山南地区达1500米以上。纬度和海拔是在大范围内影响温度和热量的重要因素。　 　　2.坡向和坡度： 在大地形条件相似情况下，不同坡向的小气候有明显差异。通常以南向（包括正南向、西北向和东南向）的坡地受光热较多，平日气温较高。坡地的增温效应与其坡度密切相关。一般坡地向南每倾斜1度，相当于推进1纬度。受热最多的坡地角度约为20-35度（在北纬40-50度范围）。葡萄因较耐干旱和土壤瘠薄，可以在相对不大范围内发育根系，所以比其它果树更适宜在坡地上栽培，然而坡度越大水土流失越严重，因此，在种植葡萄时应优先考虑坡度在20-25度以下的土地。　 　　3.水面的影响： 海洋、湖泊、江河、水库等大的水域，由于吸收的太阳辐射能量多，热容量较大，白天和夏季的温度比陆地低，而夜间和冬季的温度比内陆高。因此，临近水域沿岸的气候比较温和，无霜期较长。临近大水面的葡萄园由于深水反射出大量的蓝紫光和紫外线，浆果着色和品质好，所以选择葡萄园时尽量靠近大的湖泊、河流与海洋的地方。 土壤条件 　　葡萄可以生长在各种各样的土壤上，如沙荒、 在树上没有熟的葡萄(19张) 河滩、盐碱地、山石坡地等，但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。 　　1.成土母岩及土心 ：在石灰岩生成的土壤或心土富含石灰质的土壤上，葡萄根系发育强大，糖分积累和芳香物质发育较多，土壤的钙质对葡萄酒的品质有良好的影响。世界上著名的酿酒产区正是在这种土壤上，如香槟地区和夏朗得—科涅克地区等。但土层较薄且其下常有成片得砾石层，容易造成漏水漏肥。　 　　2