环境生物技术复习总结资料.docxVIP

环境生物技术引论1、环境生物技术：直接或间接地利用完整的生物体或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消除污染物产生的生产工艺，或者能够高效净化环境污染以及同时生产有用物质的人工技术系统。2、酶工程：是利用生物有机体内的酶所具有的某些特异催化功能，借助固定化、生物反应器和生物传感器等，高效优质的生产特定产品的一种技术。包括：（1）酶的生产；（2）分离提纯精制；（3）酶分子修饰；（4）固定化酶和固定化细胞的制备和利用；（5）酶反应器的应用；（6）酶反应动力学等技术和理论；（7）酶和酶制剂的生产应用技术。3、基因工程：指按人的意志把外源基因在体外与载体DNA（质粒、噬菌体等）嵌和后导入宿主细胞，使之形成能复制和表达外源基因的克隆，在通过重组体的培养而获得所需的目标产品。主要涉及：（1）核酸的分离提纯；（2）体外剪切；（3）拼接重组（4）扩增表达4、细胞工程：是指动、植物细胞的人工培养技术，主要包括原生质体融合技术、植物细胞培养技术、动物细胞培养技术。5、发酵工程：也称微生物工程，是利用微生物在适当条件下生产特定产品的一种技术，分为发酵和提纯两大部分。6、蛋白质工程（了解）：目前集中在改造现有蛋白质方面。一般经过一下步骤：（1）分离纯化需要改造的目的蛋白；（2）对分离纯化的蛋白进行氨基酸测序、X射线晶体衍射分析、核磁共振分析等，获取其结构和功能方面的数据；（3）通过蛋白质序列设计核酸