薯片营销策划.doc

PAGE PAGE 1薯片营销策划 篇一：乐事薯片市场营销策划书 长江职业学院 乐事薯片市场营销 策划书 会电 1205班林芯 Sky123.Org [选取日期] 一、公司简介 百公司是全球最大的食品和饮料公司之一，业务范围遍及世界上近200个国家，公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮料、佳得乐运动饮料、纯果乐果汁和桂格麦片食品等众多品牌。而百事公司旗下的 “乐事”薯片是“细节”营销的典范。百事公司是全球最大的食品和饮料公司之一。业务范围遍及世界上近200个国家，雇有员工198,000人。公司2008年销售额超过433亿美元。 百事公司被公认为世界上最大的食品饮料公司和最成功的消费品公司之一。2003至2005年，百事公司连续三年荣登《财富》杂志消费食品行业“全球最受赞赏公司”和“美国最受赞赏公司”排行榜榜首。 二、市场分析 1.消费者分析 从消费者购买心里的角度来看，消费者购买薯片的心里主要有： 1) 买味道：经调查，41%的人认为口感好重要，所以味道是薯片商生产首先顾 及的重点。 2) 买名气：在同一档次的产品中，那个品牌响购买那个品牌的产品，在公共场 所群体消费更是如此，消费者购买的主要是心里满足感。我们的调查显示，有21%的人认为品牌是主导他们购买产品的最主要的因素之一。 3) 买情节：薯片是闲暇生活的主要消费品，消费时讲究情调与气氛。 2.竞争对手分析 1) 可比克薯片，福建达利食品有限公司创建于1989年，以生产膨化食品、蛋 黄派 、薯片、休闲食品等产品为主，旗下有好吃点、可比克等食品品牌。上世纪90年代中期以来，“达利”连续8年以年均30%的高速增长，是国内发展最快的食品制造企业之一。可比克薯片由当红歌手周杰伦代言，分为“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鲜”4种口味 2) 品客薯片，由美国宝洁公司在1970年首创发明的品客薯片，至今已有34年 的历史。长期以来，凭借其独特的口味、无油腻感，携带方便、可分批取食等的销售量一直维持着市场第一品牌的地位，并且已经需要为本，成为年轻人零食的最佳选择之一。 3) 平价薯片，虽然没有很强的品牌效应，固定的消费者市场，但是由于价格的 低廉，也具有很好的收入效益，取得良好的收入，在价格方面在竞争市场上也占有一定优势。 3.市场前景预测 薯片在我国有着一个相对成熟的市场，消费心理消费模式也是基本上形成，但高层容量仍有潜力可挖。乐事薯片是以“把快乐带回家”为营销口号，并且走品牌路线进入市场的，所以市场还有很大的潜力。近几个季度以来，越来越多的消费者选择乐事世界风，适应了市场的趋势从而带动了，乐事薯片的发展。 三、产品分析 1．市场现况 薯片市场上三剑客是百事可乐旗下的乐事，宝洁旗下的品客和北京兴云实业的大家宝。其中乐事薯片的市场占有率为29.9%，而其他两品牌占有率合计则20%左右具有绝对的领先优势。而乐事薯片的金黄剔透、清脆响声更是令人难以抗拒。 2．产品策略 在产品的口感上，要努力去迎合中国消费者的口味，尽量多特色一点。认为只有消费者喜欢的产品才有市场。加大乐事薯片的个性化，百事独特、创新、积极人生的品牌个性。企业为消费者提供的的不止是产品本身，而是一种整体满足感。产品质量的优劣是衡量产品的重要标志，价格的高度在障碍着人们的购买欲。 乐事薯片在三个层次与消费者形象沟通： A. 产品因素：低热量。好味道。 B. 情感因素：健康的。 C. 个性魅力：有活力。 3.产品的问题点与机会点 问题点 1) 乐事薯片自身没有其特有的独特性。 2) 中国市场竞争激烈，知名的薯片品牌很多，也有了固定的消费群体。 3) 消费者也已经形成了一定的消费习惯。 4) 乐事薯片知名度还是一般,很多观众还不知道与不了解。 5) 竞争对手实力相当。要在广告宣传上下工夫。 6) 据调查显示，乐事薯片的口感与味道有待改善。 机会点 来自市场的机会 1) 符合年轻人的流行的生活习惯。 2) 人民生活水平进一步提高，市场容量稳步增长。 3) 出品国外，其他国外品牌未进入国内市场。 4) 中国国内企业只有少数几个具有竟争实力。 5) 中国加入WTO，各项法制日益健全，市场环境日益良好 来自产品自身的机会 1) 作为全球性的大品牌，具有良好的品牌效应。 2) 乐事薯片 “健康、好吃”，并且走品牌路线进入市场的 3) 不分季节性，随时随地可以食用，方便。能给人时尚感，年轻人购买时有心 理满足感。 4) 包装外型：袋装和桶装，方便外带而且外观漂亮。 5) 良好的生产机制，优秀的企业管理经验，以及雄厚的资金 6) 乐事薯片口味众多，容易形成稳定的消费群 四、定位策略