2016春北交《卖品学概论》在线作业一.docVIP

谋学网 HYPERLINK 北交《商品学概论》在线作业一 一、单选题（共 15 道试题，共 30 分。）1. 商品必须（），劳动才能成为商品。. 满足需要和通过交换. 直接使用. 一般通过交换. 有使用价值正确答案：2. 下列不属于电冰箱主要质量指标的是（）。. 冷却性能. 冷却速度. 启动功能. 排热量正确答案：3. 主要以满足销售的需要为目的的商品包装是（）。. 销售包装. 运输包装. 内包装. 外包装正确答案：4. 笔记本电脑中不属于选择要点的是（）。. 实用性. 美观性. 耐用性. 扩充性正确答案：5. （）是构成干茶、茶汤、叶底颜色的主要物质。. 色素. 茶多酚. 无机成分. 糖类正确答案：6. 商品的（）是商品学研究对象。. 社会价值. 使用价值. 价值. 交换价值正确答案：7. （）是指从用户需要出发, 全员参与, 实行从调研设计到售后服务的全过程管理, 形成一套保证和提高质量的管理工作体系 。. 质量检验阶段. 全面质量管理阶段. 统计质量阶段. 局部质量管理阶段正确答案：8. 适合于质量特性少且质量不稳定、较贵重、非破坏性的商品检验是（）。. 全数检验. 抽样检验. 免于检验. 验收检验正确答案：9. 下列不属于红茶类的商品茶有（）。. 工夫红茶. 碎红茶. 小种红茶. 绿茶正确答案：10. 为保证分类清楚，使分类具有科学性、系统性、唯一性、可延性，应选择（）作为分类标志。. 一般特征. 个别特征. 次要特征. 本质性特征正确答案：11. 电视机图像清晰度的指标是（）。. 灵敏度. 选择性. 图像分辨力. 图像重显率正确答案：12. 在（）包装专业基础标准中，所涉及的各种材 料、各种容器和各种机械的范围是极为广泛的。. 包装综合基础标准. 包装专业基础标准. 产品包装标准. 包装标志标准正确答案：13. 商品大类一般根据（）来划分，既要同生产行业对口，又要与流通组织相适应。. 生产和流通领域的行业. 制造领域. 研究开发领域. 应用领域正确答案：14. 以下哪个选项中的内容是商品检验的首道工序. 定标. 检验. 比较判断. 处理正确答案：15. （）用来指示运输、装卸、保管人员在作业时需注意的事项，以保证商品的安全。. 危险品标志. 包装标志. 运输标志. 指示标志正确答案： 北交《商品学概论》在线作业一 二、多选题（共 15 道试题，共 45 分。）1. 根据检验内容划分，商品检验可分为（）等三种. 外观检验. 微观检验. 包装检验. 内部检验正确答案：2. 彩色电视机一般有（）三种制式。. PPL. NTS. PL. SM正确答案：3. 按酿造方法分类分为（）。. 酿造酒. 蒸馏酒. 配制酒. 甜型酒正确答案：4. 焦距方式主要有（）。. 自动聚焦. 分散聚焦. 固定聚焦. 手动聚焦正确答案：5. 现代包装技术按包装的主要功能可以将包装技术分为（）。. 商品销售包装技术. 包装材料. 运输包装技术. 商品制造包装技术正确答案：6. 质量的概念理论上分为哪三大类 （）。. 国家标准. 国际标准. 质量专家. 综合概念正确答案：7. 商品的属性主要有（）。. 自然属性. 社会属性. 整体属性. 主客观性正确答案：8. 我国啤酒的包装主要有（）三种。. 罐. 桶. 瓶. 听装正确答案：9. 下列属于白酒的原料的是（）。. 大米. 大豆. 大麦. 薯类正确答案：10. 改善钢的性能，主要有两个途径（）。. 调整钢的化学成分，加入合金元素. 钢的热处理，改变组织结构. 调整钢的化学成分，加入稀有金属. 钢的冷处理，改变组织结构正确答案：11. 外形审评包括（）四项指标。. 外形. 嫩度. 色泽. 净度正确答案：12. 商品学两大学派为（）。. 技术商品学学派. 经济商品学学派. 产业商品学学派. 工业商品学学派正确答案：13. 根据化学成分，钢材可分为（）。. 非合金钢. 低合金钢. 合金钢. 普通钢正确答案：14. 属于商品分类的原则的是（）。. 系统性原则. 专一性原则. 简明性原则. 协调性原则。正确答案：15. 商品包装的种类按商品包装层次划分分为（）。. 单件包装. 内包装. 总包装. 外包装正确答案： 北交《商品学概论》在线作业一 三、判断题（共 10 道试题，共 25 分。）1. 确定合适的包装、采购、存储、销售和养护方法的质量管理阶段是商品制造阶段的质量管理。. 错误. 正确正确答案：2. 钢是指以铁为主要元素、含碳量一般在2%以下并含有其它合金元素的材料。. 错误. 正确正确答案：3. 空气是商品。. 错误. 正确正确答案：4. 变焦功能是实现远近景拍摄的重要条